[Recette végétalienne et sans gluten] Voici une entrée un peu plus élaborée, avec dans le rôle principal : le chou-fleur. Ici en panna cotta sur un lit de pesto de […]
Panna cotta de chou fleur sur pesto de roquette et crème safranée
Faux gras
[Recette végétalienne et sans gluten] Je vous l’avais dit, je vais essayer d’être plus présente sur le blog ces prochains jours, afin de vous offrir d’avantage de recettes, surtout des […]
Crumble salé de butternut à la noisette
[Recette végétalienne et sans gluten] Voilà décembre à sonné, c’est l’heure de vous proposer des recettes présentables pour les fêtes de fin d’année. Je commence par ce crumble salé de […]
Crème chocolat châtaigne
[Recette végétalienne et sans gluten] Voici des petites douceurs pour aborder les premiers frimas de l’hiver. C’est une bonne excuse, non ? Pour moi toutes les excuses sont bonnes pour du […]
Carrot-cake végétalien à la cardamome
[Recette végétalienne et sans gluten] Les carrot-cakes peuvent être des gâteaux d’automne… Mais je me suis aperçue très rapidement que le mien, avec sa déco avait une allure de gâteau […]
Potée de haricots blancs au tofu fumé et carottes
[Recette végétalienne et sans gluten] Je ne sais pas chez vous, mais ici en plus de l’humidité, ça caille bien. Beurk, je déteste ça. Alors pour vous réconforter : retour […]
Brioche à la butternut et cannelle
[Recette végétalienne et sans gluten] Mercredi jour des enfants, on prépare une jolie brioche à la butternut et à la cannelle et si on n’a pas d’enfant, on se dit […]
Soupe de patate douce et épinard au curry
[ Recette végétalienne et sans gluten ] Je déclare la saison des soupes ouverte ! Enfin ici ! Dans le Poitou, il ne fait pas encore froid, pas de gelée […]
Tartelette toute simple à la poire et amande
[Recette végétalienne et sans gluten] J’avais quelques poires du jardin qui commencaient à se gâter et pas beaucoup de temps pour réaliser un dessert qui peu sympa, pour ma maman […]
Salade de semoule de sarrasin au chou kale
[Recette végétalienne et sans gluten] Les journées sont parfois folles et le temps de se poser à la pose déjeuner, super réduit. C’est pour ce genre de journée que j’ai […]