[Recette végétalienne et sans gluten] Les journées sont parfois folles et le temps de se poser à la pose déjeuner, super réduit. C’est pour ce genre de journée que j’ai […]
Salade de semoule de sarrasin au chou kale
Gâteau végétalien cru au cacao, banane et avocat
[Recette végétalienne et sans gluten] Il y avait longtemps que je n’avais pas craqué pour de la pâtisserie crue. A l’occasion de la visite d’une amie, Agathe, venue faire un […]
Salade d’automne au Chili
[Recette sans gluten, végétarienne] J’avais trouvé cette recette dans un vieux magazine « Saveurs », feuilleté à la bibliothèque municipale. Cette salade d’automne composée de riz, de chou rouge, de patate douce […]
Nice cream à l’avocat et crème de coco, aux pépites de chocolat
[Recette végétalienne] Dans la lignée de nice cream, vous savez ces crème glacées végétales, sans produits laitiers, sans oeuf, sans gluten, crue, sans sorbetière et surtout « healhty », voici la nice-cream […]
Bol cubain – Tazon Cubana
[Recette végétalienne] Dernièrement, je suis tombée (non je ne me suis pas fait mal) sur ce plat cubain qui ressemble étrangement à un buddha bowl : Le bol cubain ou […]
Tartelettes crues au citron vert et à l’avocat
[ Recette sans gluten, végétalienne, crue ] Ah, l’une de mes recettes fétiches ! La tarte au citron à l’avocat, oui mais crue… Ça change du chocolat non ? Si […]
Avocatoes aux épices
[Recette sans gluten, végétalienne] Cette recette n’est pas de moi, mais du naturopathe et chef cru Guillaume Mariais. J’ai découvert ces « Avocatoes » en mangeant au snack « Mon Espace Végé » à […]
Makis veggies à la crème de wasabi
Avec les températures qui se radoucissent, j’ai des envies de crudités et de trucs frais, et c’est comme ça que j’ai improvisé pour mon déjeûner, des makis végétaliens à l’avocat, et […]
Smoothie crème à l’avocat et cacao cru
Coucou, voici la traditionelle recette du jeudi ! Pourquoi traditionnelle, me disent les nouveaux venus ? Le mercredi et surtout le jeudi, je fais un jeûne liquide pour mieux supporter […]
Quinoa à la façon Mexicaine
Voici une recette toute simple, d’un plat complet qui vous permettra de vous substanter agréablement sans passer des heures en cuisine ! Idéal lorsqu’on rentre éreinté d’une journée de travail […]