[Recette végétarienne et sans gluten] Je ne vais pas vous raconter mes quasi deux d’absence, mais juste pour que vous compreniez que je n’avez pas envie de laisser mourir mon […]
Crackers salés aux graines
Crackers à l’ail et au cumin
[Recette végétalienne, sans gluten, cétogène] Le beau temps revient enfin, avec sa saison des apéros en terrasse entre ami.e.s ! Pour savourer ces instants sans remords, je vous propose ces […]
Cocktail à l’hibiscus façon vin chaud
[Recette végétalienne et sans gluten] Plus que quelques heures avant le début des festivités… Si vous êtes encore en train de courir les boutiques, que l’humidité vous fait frisonner où […]
Terrine de pois-chiches façon faux-gras
[Recette végétalienne et sans gluten] Un classique de la cuisine végétalienne, la petite terrine façon faux-gras parce qu’on est d’accord c’est meilleur et sans souffrance animale. C’est une déclinaison d’une […]
Tartinade épicée de butternut à la noisette
[Recette végétalienne et sans gluten] Vous connaissez mon affection particulière pour la courge butternut ? Et bien, je suis même capable de la déliner pour les fêtes de fin d’année… […]
Ketchup de prunes
[Recette végétalienne et sans gluten] En réalisant cette recette, je me suis rendu compte que je n’avais jamais posté de recette de sauce. Je répare cela avec cette recette de […]
Antipasti sur compotée de tomates façon tartelette
[Recette végétalienne, sans gluten, IG bas] Voici une recette à la croisée entre les antispasti et la tartelette. C’est pratique et diététique, il n’y a pas de fond de pâte. […]
Vin de fleurs de sureau
[Boisson, Apéritif, Recette végétalienne ] Je crois qu’il n’y a aucune recette alcoolisée sur le blog, pourtant cela ne veut pas dire que je ne bois pas d’alcool ! Bon […]
Terrine de graines de tournesol au poivron rouge et cumin
[Recette végétalienne, sans gluten, cétogène et IG bas] Les vacances pour moi sont terminées. J’ai eu l’occasion de passer une semaine au Pays Basque, au coeur des montagnes, ainsi qu’une […]
Galettes à la farine de pois-chiche et aux épinards
[Recette végétalienne, sans gluten et IG bas] Ces galettes à la farine de pois-chiche et aux épinards frais est le genre de recette bien pratique.Facile à faire, à garnir avec […]