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Dans la cuisine de Gin

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antipasti, IG bas, L'heure de l'apéro, Légumes, poivrons, Recettes végétaliennes, tomate, tomates séchées

Antipasti sur compotée de tomates façon tartelette

17 août 2022 Un commentaire

[Recette végétalienne,  sans gluten, IG bas] Voici une recette à la croisée entre les antispasti et la tartelette. C’est pratique et diététique, il n’y a pas de fond de pâte. […]

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cétogène, graines de tournesol, IG bas, L'heure de l'apéro, poivrons, Recettes végétaliennes, Tartinades

Terrine de graines de tournesol au poivron rouge et cumin

4 août 2021 7 commentaires

[Recette végétalienne, sans gluten, cétogène et IG bas] Les vacances pour moi sont terminées. J’ai eu l’occasion de passer une semaine au Pays Basque, au coeur des montagnes, ainsi qu’une […]

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cuisine du monde, L'heure de l'apéro, mélasse de grenade, noix de cajou, noix de grenoble, poivrons, Recettes végétaliennes, sans gluten, Tartinades

Muhammara ou tartinade de poivron à la syrienne

12 juin 2018 6 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten]  L’été arrive, et le temps des apéros dinatoires sur la terrasse aussi. Ce sont des moments que j’aime particulièrement. Partager des petits plats, sans prise […]

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ail noir, Chiche !, farine de pois-chiches, IG bas, pizza, Pizza et tartes, poivrons, Recettes végétariennes, sans gluten, tomate

Pizza arc-en-ciel

8 septembre 2017 8 commentaires

[Recette végétarienne, sans gluten] C’est encore la pleine saison des légumes d’été, avec toutes ces couleurs au jardin, on en prend plein les yeux. Et j’avais envie d’une recette qui […]

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À propos

Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie.

On peut être gourmande et prendre soin de soi.

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