[Recette végétalienne, sans gluten et IG bas] Ces galettes à la farine de pois-chiche et aux épinards frais est le genre de recette bien pratique.Facile à faire, à garnir avec […]
Terrine aux asperges et aux fèves
[Recette végétalienne et sans gluten] Il fait beau et les envies de manger frais et léger reviennent. Je suis très fan de terrine : c’est pratique et passe partout. En […]
Quiche aux épinards et tofu fumé
[Recette végétalienne et sans gluten] Me voilà de retour avec une recette très simple du quotidien, idéale pour un repas léger : une quiche aux épinards et tofu fumé. J’ai […]
Cake salé à la farine de pois-chiche
[Recette végétalienne et sans gluten] Difficile en ce moment de garder le rythmne du blog, il y a toujours un projet qui pointe le bout de son nez et qui […]
Quiche à l’ail des ours
[Recette végétalienne et sans gluten] La saison de l’ail des ours est assez courte. Cette année, elle est arrivée plus tôt que les autres années. Pas question de rater cela […]
Panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d’oignon
[Recette végétarienne et sans gluten – option vegan possible] Vous allez sans doute penser que je trop fan d’apéro ? Oui, je publie beaucoup de recettes avec pour thématique « l’apéro […]
Panisse
[Recette végétalienne et sans gluten] La panisse est une recette originaire de Ligurie en Italie, et très populaire dans le sud de la France et surtout à Nice. On en […]
Socca à l’oignon
[Recette végétalienne et sans gluten] L’été vient finalement jouer les prolongations et j’ai encore envie de soirées « apéro dinatoire » sur la terrasse avec mes amis. Et LA recette qui a […]
Pizza arc-en-ciel
[Recette végétarienne, sans gluten] C’est encore la pleine saison des légumes d’été, avec toutes ces couleurs au jardin, on en prend plein les yeux. Et j’avais envie d’une recette qui […]
Farinata comme une pizza
[Recette sans gluten et végétalienne] Aujourd’hui, je vous propose une pizza croisée avec une farinata. Le résultat est très sympa est surtout super facile à faire, sans temps de levée […]