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Dans la cuisine de Gin

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Crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre

5 février 2017 8 commentaires

Vous allez me dire « Encore des crêpes! « . Ce n’est pas vraiment ma faute… Non c’est vrai ! Cette semaine, je participe au « Week-end Cooking Challenge » dont le thème est, […]

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Chiche !, crêpes, Crêpes et galettes, crêpes indiennes, cuisine du monde, épices, farine de pois-chiches, IG bas, L'heure de l'apéro, Recettes végétaliennes, sans gluten, sans lactose, sans oeuf

Crêpes indiennes à la farine de pois-chiches

30 janvier 2017 18 commentaires

Pour ouvrir la saison des crêpes, voici aujourd’hui une version salée et exotique.  A base de farine de pois-chiches, ces crêpes se comportent comme des galettes, elles sont souples et […]

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Petites bouchées à la courge et aux épices

26 décembre 2016 2 commentaires

Recette de fêtes Une recette de petits fours sucrés qui aura son succès grâce à son ingrédient mystère, la courge butternut. 🌿 Ingrédients : 250 g de chair de courge butternut […]

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Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie.

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