[Recette végétalienne et sans gluten] Je poursuis mes recettes aux agrumes après mon craquage « gros colis d’agrumes de 8kg, avec ces carrés au citron façon lemon pie. Comme je vous […]
Mousse à la mandarine et au yuzu
[Recette végétalienne et sans gluten] Les agrumes reviennent souvent en ce moment dans mes recettes, normal, c’est de saison et je ne m’en lasse pas. Je trouve que se sont […]
Tarte au tofu soyeux façon cheese-cake
[Recette végétalienne et sans gluten] Allez encore un peu de tofu soyeux ! C’est que j’en avais en stock dans le frigo , avec une date qui se rapprochait dangereusement […]
Far aux mirabelles
[Recette végétalienne et sans gluten] La saison des mirabelles est courte, il faut donc se hâter pour en profiter. Pour changer des tartes et crumbles, j’ai donc réalisé ici, un […]
Tarte fine à la courgette et purée d’amande
[Recette végétalienne et sans gluten] Cette tarte fine à la courgette et purée d’amande, est l’une des quatre recettes que j’ai réalisé pour le dernier numéro « Léopold », un joli magazine […]
Pissaladière végétale
[Recette végétalienne et sans gluten] Me revoilà avec une recette que j’ai posté, il y a pas mal de temps sur mon compte instagram et que j’ai oublié de publier […]
Terrine aux asperges et aux fèves
[Recette végétalienne et sans gluten] Il fait beau et les envies de manger frais et léger reviennent. Je suis très fan de terrine : c’est pratique et passe partout. En […]
Flan de carotte au cumin
[Recette végétalienne et sans gluten] C’est une recette à l’origine que j’ai réalisé pour mes collègues de travail, à travers un défi culinaire lancé sur l’intranet du boulot. Le thème, […]
Quiche aux épinards et tofu fumé
[Recette végétalienne et sans gluten] Me voilà de retour avec une recette très simple du quotidien, idéale pour un repas léger : une quiche aux épinards et tofu fumé. J’ai […]
Crème chocolat châtaigne
[Recette végétalienne et sans gluten] Voici des petites douceurs pour aborder les premiers frimas de l’hiver. C’est une bonne excuse, non ? Pour moi toutes les excuses sont bonnes pour du […]