cumin – Dans la cuisine de Gin

cumin, haricots blancs, Il y a quoi dans mon bento ?, L'heure de l'apéro, les légumineuses, Plats complets, Recettes végétaliennes

Boulettes de haricots blancs au cumin

11 février 2021 4 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Les légumineuses sont très polyvalentes en cuisine. Elles se consomment telles quelles, cuisinées en curry ou tout autre, en farine, en dessert, en steaks végétaux […]

carottes, cumin, houmous, L'heure de l'apéro, Les légumes, pois-chiches, Recettes végétaliennes, Tartinades

Houmous à la carotte rotie

24 avril 2020 4 commentaires

[Recettte végétalienne et sans gluten] Encore du orange, encore de la carotte ! Toutes les semaines dans mon panier ( euh, c’est un cageot) en direct du producteur, j’ai de […]

Avec du tofu soyeux, carottes, cumin, IG bas, Il y a quoi dans mon bento ?, Les légumes, Recettes végétaliennes

Flan de carotte au cumin

17 avril 2020 7 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] C’est une recette à l’origine que j’ai réalisé pour mes collègues de travail, à travers un défi culinaire lancé sur l’intranet du boulot. Le thème, […]

#defimonplacardsansgluten, Chiche !, coriandre, cumin, épices, graines de lin, IG bas, L'heure de l'apéro, Les entrées, Plats complets, pois-chiches, Recettes végétaliennes, sans gluten, Terrines

Terrine de pois-chiches aux épices douces.

8 janvier 2018 8 commentaires

[Recette sans gluten et végétalienne] Toujours coincée à la maison, c’est le cas de le dire… et toujours l’idée d’épurer mes placards. Je me creuse la tête pour trouver des […]