[Recette végétalienne et sans gluten] Après presque 2 mois d’absence sur le blog, je vais essayer de revenir plus régulièrement. Je commence avec cette recette de pickles de courgette au […]
Pickles de courgette au curry
Tarte fine à la courgette et purée d’amande
[Recette végétalienne et sans gluten] Cette tarte fine à la courgette et purée d’amande, est l’une des quatre recettes que j’ai réalisé pour le dernier numéro « Léopold », un joli magazine […]
Spaghetti de courgette crue au pesto
[Recette végétalienne et sans gluten] Pas terrible le potager cette année, la faute à la canicule et au manque d’arrosage, les courgettes se seront pas cette fois-ci à profusion. On […]
Gâteau chocolat/noisette à la courgette
[Recette végétalienne et sans gluten] Je me suis un peu calmée avec le chocolat, ce n’est peut-être pas encore de saison. Quoique… il n’y a pas de saison, j’ai eu […]
Spaghetti de courgettes à la sauce tomate et noix de cajou
[Recette végétalienne, crue et sans gluten] Encore plein de courgettes au jardin, on varie les plats pour ne pas friser l’overdose. Franchement, je n’ai jamais été fan du gratin de […]
Courgettes farcies au sarrasin et champignon
[Recette végétalienne] Je me suis retrouvée à faire cette recette, encore sur une histoire de challenge. Je suis de ce genre de fille qui, lorsqu’on lui dit « Pas cap ? », […]
Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe
[Recette végétalienne] Une recette qui m’a toute suite fait de l’oeil sur le site de Florence : « Un flo de bonnes choses« , cette crème de courgette aux pois-chiches et à la […]
Tagliatelles de courgettes façon thaï
[Recette végétalienne] La saison de courgettes commence au jardin, et pour ne pas s’en lasser, il faut sans cesse les cuisiner différement, sinon, vue la productivité, on a vite fait, […]
Roses de courgette au fromage de chèvre
Recette de fêtes Après la folie des tartes au pomme en roses de pomme, voici la version individuelle, salée avec de la courgette. Servies en petits fours ou en entrée, […]
Chips épicées de courgettes
Les courgettes commencent à donner à plein régime, et pour éviter la saturation, je n’hésite pas à varier les recettes. J’ai découvert celle-ci, il n’y a pas très longtemps et […]