Recette de fêtes Après la folie des tartes au pomme en roses de pomme, voici la version individuelle, salée avec de la courgette. Servies en petits fours ou en entrée, […]
Roses de courgette au fromage de chèvre
Cheese-cake au chèvre frais et tomates séchées
Recette de fêtes Voici une entrée individuelle qui bluffera vos invités, et pourtant la recette est très simple… L’indice glycémique, malgré les crackers industriels, reste très correcte. On pourra […]
Douceurs de butternut à l’amande
Je vous vois d’ici à vous demander pourquoi, je mets déjà des recettes de Noël en ligne… Alors premièrement, c’est la présentation qui fait Noël et deuxièment j’ai une bonne […]
Chutney cru de poire à la badiane
Les premières poires françaises commencent à arriver sur les étals. Mon poirier comme le reste de mes fruitiers, donnera une maigre récolte cette année. Les fruits ne sont pas matures […]
Chips épicées de courgettes
Les courgettes commencent à donner à plein régime, et pour éviter la saturation, je n’hésite pas à varier les recettes. J’ai découvert celle-ci, il n’y a pas très longtemps et […]