[Recette végétalienne et sans gluten] Cela faisait un petit moment que je n’avais pas réalisé de pâtisserie crue … et complétement décadente, voire excessive. Cette pâtisserie à l’amande remplie toutes […]
Gâteau cru à l’amande
Tarte végétale amande-orange
[Recette végétalienne et sans gluten] Pour changer un peu, j’ai réalisé une tarte fine à l’orange plutôt qu’un gros gâteau. Une douceur à déguster à l’heure du thé que j’ai […]
Tartelette toute simple à la poire et amande
[Recette végétalienne et sans gluten] J’avais quelques poires du jardin qui commencaient à se gâter et pas beaucoup de temps pour réaliser un dessert qui peu sympa, pour ma maman […]
Crémeux à l’abricot et à l’amande
[ Recette végétalienne et sans gluten] Me revoilà avec mes abricots… Mais je crois que c’est la fin, pas des haricots mais des abricots. Voici un crémeux aux abricots crus, […]
Crème au tofu soyeux à l’abricot et amande
Semaine diététique # 3 – [Recette sans gluten, sans lactose, sans oeuf ] Nous voici à la fin de notre semaine « diététique » avec mon dernier ingrédient fétiche de la thématique […]
Douceurs de butternut à l’amande
Je vous vois d’ici à vous demander pourquoi, je mets déjà des recettes de Noël en ligne… Alors premièrement, c’est la présentation qui fait Noël et deuxièment j’ai une bonne […]
Lassi poire-amandine
Voici la traditionnelle recette du jeudi. Une recette de saison, toute douce et réconfortante, et surtout très gourmande. La « comfort-food » ou la nourriture « doudou », n’est pas nécessairement grasse et lourde, […]
Beurre de pommes végétal au sirop d’érable
J’ai pensé à vos tartines de ces prochains matins d’automne, avec cette tartinade pleine de douceur. Beaucoup plus sain qu’un beurre classique recouvert de confiture, ultra-pratique d’utilisation car 2 en […]
Smoothie à l’abricot façon nougat
Chic, la saison des abricots est de retour ! C’est le fuit estival par excellence, il est riche en vitamine A, une vitamine qui fait la peau belle. Il possède […]
Smoothie à l’amande et aux myrtilles
Voici la recette du jeudi. Aujourd’hui c’est un smoothie à l’amande et aux myrtilles. Plus léger et moins constituant que mes recettes habituelles, il est doux et assez fluide. En […]