[Recette végétalienne et sans gluten] Le temps défile à une vitesse folle, c’est dingue, le blog a déjà 7 ans ce mois-ci ! Pour fêter cela, ce mois-ci mes recettes […]
Ferni ( Crème dessert iranienne)
Gâteau de semoule de millet
[Recette végétalienne et sans gluten] Voici un dessert à l’ancienne, très simple à faire : le gâteau de semoule avec une céréale un peu oubliée : le millet. Si la […]
Mouhalabieh
[Recette végétalienne et sans gluten] Aujourd’hui un dessert tout simple de feignant(e): le mouhalabieh, un entremet libanais prêt en un clin d’oeil. Vous y retrouverez toutes les saveurs de l’Orient […]
Smoothie Mangue – Amande
Me voici pour la traditionnelle recette du jeudi. Ici, il fait un temps magnifique depuis 2 jours, et me voilà avec des envies de recettes fraîches et exotiques. Cependant, nous […]
Chaï au lait d’amande
Le Chaï est « Le thé » aux épices de l’Inde. De plus en plus répandu, il gagne en popularité. Aromatique et sucré, l’expérience d’un savoureux chaï en hiver se compare à […]
Lait d’or au curcuma
En médecine Ayurvédique (la médecine traditionnelle de l’Inde), le curcuma est utilisé pour stimuler la digestion et protéger l’ensemble des organes digestifs, les intestins, l’estomac et le foie. Le curcuma […]
Lait de châtaigne au cacao
La recette de ce jeudi est de saison et complément automnale, il s’agit d’un lait de châtaigne au cacao cru. J’ai fait dernièrement de la purée de châtaigne maison, je […]
Overnight oatmeal à la figue et groseille
L’overnight oat, en français « porridge de la veille », est un gruau généralement préparé avec de l’avoine, et qui a la particularité de ne pas être cuit : il […]
Smoothie aux baies noires
Nous sommes jeudi, et comme de coutume, je vous propose une recette plutôt froide et surtout liquide, puisque c’est de cette facçon que je me nourris le mercredi et aussi […]
Matchia pudding au lait d’amande
Voici encore une recette à base de thé matcha, je vous l’ai déjà dit, je suis limite addicte à cette petite poudre verte ! Alors, forcèment j’en mets un peu […]