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Dans la cuisine de Gin

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Boissons, cacao cru, châtaigne, healthy, IG bas, lait d'amande, lait végétal, purée de châtaigne, Recettes au chocolat, sans lactose, végétalien

Lait de châtaigne au cacao

24 novembre 2016 5 commentaires

La recette de ce jeudi est de saison et complément automnale, il s’agit d’un lait de châtaigne au cacao cru. J’ai fait dernièrement de la purée de châtaigne maison, je […]

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banane, café, IG bas, lait végétal, Petits-déjeuners, sans lactose, Smoothies, végétalien

Smoothie frappé Banane/Café

9 juin 2016 3 commentaires

Comme chaque semaine, le smoothie du jeudi. Aujourd’hui, un smoothie tout en douceur avec une recette qui associe la banane et le café. Deux saveurs très complémentaires et qui se […]

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agar-agar, amande, Desserts, framboises, lait végétal, Matcha addict, Recettes au thé Matcha, Recettes végétaliennes, sans gluten, sans lactose, sans oeuf, végétalien

Panna cotta végétale Matcha/Framboise

24 mai 2016 10 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] S’il y a bien un ingrédient qui a une place de choix dans ma cuisine, c’est bien le thé Matcha. J’aime beaucoup le thé en […]

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amande, Boissons, cookies, IG bas, lait végétal, okara, Pâtisserie, Petits-déjeuners, sans gluten, sans lactose, sans oeuf, végétalien

Lait d’amande maison et cookies à l’okara

22 mai 2016 23 commentaires

Aujourd’hui, c’est deux recettes que je vous offre. Deux recettes complémentaires, tout comme les falafels et la mousse au chocolat qui était réalisée avec le jus de la boîte de pois […]

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Boissons, chanvre, lait végétal, végétalien

Lait de chanvre à la vanille

3 mai 2016 7 commentaires

Une petite recette toute simple qui vous initiera aux recettes des laits végétaux.  Celle ci ne nécessite pas, au préalable, de trempage des graines. Cette recette est à base de […]

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À propos

Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie.

On peut être gourmande et prendre soin de soi.

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