Recettes au thé Matcha – Dans la cuisine de Gin

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Matcha frappé façon « Dalgona »

26 juin 2020 2 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Aujourd’hui, on nous avait promis des températures moins chaudes, c’est vrai que 27°c, c’est mieux que 33 mais il fait désespérément très lourd. Pour me […]

farine de patate douce, Goûter, Les IG bas, Recettes au thé Matcha, recettes de fêtes, Recettes végétaliennes, sans gluten

Sablés au thé matcha

15 décembre 2019 5 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Les sablés de Noël sont de retour ! Le grand classique de fin d’année. Ici, j’ai réalisé une version très sage au thé matcha. Comme […]

Desserts, Matcha addict, Pâtisserie, Recettes "raw" crues, Recettes au thé Matcha, recettes de fêtes, Recettes végétaliennes

Cheese-cake végétal aux noix de cajou et thé Matcha

13 décembre 2018 6 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Vous avez vu, je suis raisonnable pour une matcha addict, je ne publie pas trop de recettes en contenant. En même temps, je suis un […]

flocons avoine, Gourmandises, healthy, IG bas, Matcha addict, Noël sans gluten, noix de coco, Pâtisserie, Recettes au thé Matcha, recettes de fêtes, Recettes végétaliennes, sans gluten, sans oeuf

Truffes sans chocolat au thé Matcha

21 décembre 2016 5 commentaires

Recette de fêtes Cette recette est à l’origine, celle des « chokladbollar », une recette suédoise que vous trouverez un peu plus bas, mais avec mon addiction au thé Matcha, je lui […]

Chia alors !, cru, graines de chia, Matcha addict, Pâtisserie, poudre d'amande, Recettes au déshydrateur, Recettes au thé Matcha, Recettes végétaliennes, sans gluten, sans lactose, sans oeuf

Biscrus au thé Matcha

19 novembre 2016 4 commentaires

Je me suis achetée un nouveau joujou qui me faisait beaucoup envie depuis un long moment, il s’agit d’un déshydrateur… Le mien est comme un mini four avec 8 tiroirs. […]

Alimentation vivante, amande, IG bas, noix de coco, paléo, Petits-déjeuners, psyllium, Recettes au thé Matcha, sans gluten, sans lactose, thé Matcha, végétalien

Porridge sans céréale au thé matcha

28 septembre 2016 5 commentaires

Voici une recette toute simple et bien rapide pour changer des petits-déjeuners. Un porridge sans céréales, façon régime paléo puisque sans lait et sans céréale. Il peut se préparer à […]

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Matchia pudding au lait d’amande

3 septembre 2016 10 commentaires

Voici encore une recette à base de thé matcha, je vous l’ai déjà dit, je suis limite addicte à cette petite poudre verte ! Alors, forcèment j’en mets un peu […]

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Matcha latte frappé

23 juin 2016 3 commentaires

Pas de smoothie aujourd’hui, mais c’est tout comme. Exit les fruits et les légumes, voici une recette toute simple avec ma fameuse petite boite verte, de thé Matcha ! Je […]

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Panna cotta végétale Matcha/Framboise

24 mai 2016 10 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] S’il y a bien un ingrédient qui a une place de choix dans ma cuisine, c’est bien le thé Matcha. J’aime beaucoup le thé en […]

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Crème à l’ avocat et au thé Matcha

24 avril 2016 3 commentaires

A l’origine je voulais faire un smoothie, un vrai, assez fluide. Au final, j’en ai fait une petite crème. J’aurais pu réajuster la texture avec un petit peu de liquide, […]