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Dans la cuisine de Gin

De la gourmandise mais pas seulement…

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Brownie au cacao, à la banane et farine de coco

18 mars 2021 2 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Concours inside ! Je passe vite fait pour vous livrer comment s’est terminée mon envie de chocolat : une sorte de brownie bien cacaoté, à […]

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couscous sarrasin, En pique-nique, Healthy food, IG bas, Les légumes, Markal, Recettes végétaliennes, Salades et Buddha bowl

Salade de couscous de sarrasin à la gremolata

10 juillet 2020 5 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] J’aime beaucoup les salades, pour moi la salade est à l’été ce qu’est la soupe est à l’hiver. C’est quasiment un plat unique, pratique et […]

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Algorythme, Avec du tofu soyeux, En pique-nique, L'heure de l'apéro, Les légumes, Markal, Pizza et tartes, Recettes végétaliennes

Pissaladière végétale

8 juillet 2020 2 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Me revoilà avec une recette que j’ai posté, il y a pas mal de temps sur mon compte instagram et que j’ai oublié de publier […]

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Sarrasin en pilaf façon levantine

9 mars 2020 2 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Vous avez fait vos stocks pour l’appocalyse ? Moi non, mes placards comme toujours débordent de graines, de légumineuses et de farines en tous genres […]

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Carrot-cake végétalien à la cardamome

18 novembre 2019 9 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten]  Les carrot-cakes peuvent être des gâteaux d’automne… Mais je me suis aperçue très rapidement que le mien, avec sa déco avait une allure de gâteau […]

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Salade de semoule de sarrasin au chou kale

25 octobre 2019 2 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Les journées sont parfois folles et le temps de se poser à la pose déjeuner, super réduit. C’est pour ce genre de journée que j’ai […]

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Pois-chiches grillés aux épices pour l’apéro

3 avril 2019 6 commentaires

[Recette  végétalienne et sans gluten] Voici une recette que je fais régulièrement mais qui n’a pas eu encore les honneurs du blog : les pois-chiches grillés épicés.  La faute aux […]

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Chocolat froid au sarrasin et à la noisette

20 mars 2019 13 commentaires

[Recette sans gluten, végétalienne] Cadeaux Inside J’aime beaucoup les graines de sarrasin, elles sont polyvalentes. On peut les consommer sous différentes formes :  cuites comme du riz, dans les soupes, […]

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Cheese-cake végétal au citron vert

11 mars 2019 18 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Blog anniversaire 3 ans – Concours inside Voici un recette de cheese-cake végétal au citron vert. Une recette de pâtisserie crue comme je les affectionne […]

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Beignets, bugnes, carnaval, Crêpes et galettes, farine de lupin, fleur d'oranger, Markal, merveilles, Pâtisserie, tourtisseaux

Bugnes végétaliennes et sans gluten

4 mars 2019 7 commentaires

[Recette sans gluten, végétalienne] Je ne suis pas trop friture et autres beignets, mais comme demain 5 mars, c’est Carnaval, je vais déroger à la règle. J’ai tenté pour une […]

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À propos

Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie.

On peut être gourmande et prendre soin de soi.

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