[Recette sans gluten, végétalienne] Avec ce changement de météo brutal, une recette automnale et réconfortante s’impose. J’ai choisi de réaliser un sarrasinotto aux cèpes de Bordeaux. Bizarre comme appellation… non […]
Salade de sarrasin au pesto de fanes de radis
[Recette végétalienne et sans gluten] Le soleil est de retour et mes envies de salades aussi ! Pour fêter cela, voici une salade toute jolie et printanière par ses couleurs […]
Terrine de sarrasin aux orties
[Recette végétalienne et sans gluten] De retour ici. La météo pas très tendre avec mes vieux os et ma connection internet hasardeuse m’ont tenu un peu éloignée du blog. Voici […]
Granola de sarrasin à la noix de coco et banane et recette de lait de coco maison
[Recette végétalienne et sans gluten] Il y a bien longtemps que je n’ai pas proposé de recette de petit déjeuner. Il faut dire que depuis plusieurs mois, je pratiquais le […]
Sarrasin en pilaf façon levantine
[Recette végétalienne et sans gluten] Vous avez fait vos stocks pour l’appocalyse ? Moi non, mes placards comme toujours débordent de graines, de légumineuses et de farines en tous genres […]
Pancakes à la banane et flocons de sarrasin, accompagnés de pommes caramelisées
[Recette végétalienne et sans gluten] Après une absence prolongée, liée à une méchante grippe qui a un poil dégénérée, j’ai enfin retrouvé un peu l’appétit et surtout le chemin de […]
Salade de semoule de sarrasin au chou kale
[Recette végétalienne et sans gluten] Les journées sont parfois folles et le temps de se poser à la pose déjeuner, super réduit. C’est pour ce genre de journée que j’ai […]
Chocolat froid au sarrasin et à la noisette
[Recette sans gluten, végétalienne] Cadeaux Inside J’aime beaucoup les graines de sarrasin, elles sont polyvalentes. On peut les consommer sous différentes formes : cuites comme du riz, dans les soupes, […]
Pancakes à la farine de sarrasin
[Recette végétalienne et sans gluten] Avec ces week-ends prolongés de mai, c’est un peu dimanche tous les jours. On peut prendre le temps de préparer des petits déjeuners copieux et […]
Sobacha ou infusion aux graines de sarrasin
[Boisson chaude] Connaissez vous le sobacha ? Du japonais SOBA pour sarrasin et CHA pour thé ,que l’ on peut traduire par thé de sarrasin. En fait, il s’agit plutôt […]