[Recette sans gluten, végétalienne] J’avais repéré les brouillades de tofu sur les réseaux sociaux depuis un bail déjà, mais comme je mange encore des oeufs, je n’étais pas plus emballée […]
Quiche végétalienne aux oignons et au curcuma
[Recette sans gluten et végétalienne] Je me suis aperçue qu’il n’y avait pas de recette de quiche sur le blog. C’est curieux, c’est un plat que je fais souvent pour […]
Layer cake sans gluten et végétal chocolat-orange
[Recette sans gluten et végétalienne] J’avais découvert l’année dernière, chez Grand Ours : un restaurant/salon de thé, situé dans les halles du marché de Poitiers, une recette bien sympa de layer cake […]
Entremet végétalien poire-chocolat
[Recette végétalienne et sans gluten] Il n’y a pas que les bûches de Noël pour satisfaire nos envies de gourmandises sucrées, au moment des fêtes. D’ailleurs, je ne suis pas […]
Layer cake à la farine de châtaigne et cacao
[Recette sans gluten et végétalienne] Voici mon premier layer cake en cuisine végétalienne et sans gluten. Et je ne suis pas peu fière. Sa base biscuit est faite avec de […]
Entremet végétalien façon bûche Mont Blanc
Recette de fêtes [Recette végétalienne et sans gluten] Nous poursuivons les préparatifs de fin d’année, avec une recette légère (pas en calories, on est d’accord ?) et goumande, avec cet […]
Entremet au tofu soyeux à la banane flambée
[Recette végétalienne, sans gluten] Dès fois, je n’ai pas envie de passer beaucoup de temps en cuisine… Et oui, cela arrive même au blogueuse culinaire. Pourtant je suis gourmande, et […]
Fondant au chocolat à la poire
[Recette végétalienne, sans gluten] La nature n’ a pas été très généreuse au jardin, avec les fruits d’été, cette année. En revanche, sur ceux de l’automne, c’est la profusion… Je […]
Cheese-cake noix de coco et chocolat
[Recette végétalienne, sans gluten] Encore un cheese-cake végétal, me direz-vous ! Oui mais pour un coup, celui-ci est sans noix de cajou, avec du tofu soyeux et il est cuit […]
Crème au tofu soyeux à l’abricot et amande
Semaine diététique # 3 – [Recette sans gluten, sans lactose, sans oeuf ] Nous voici à la fin de notre semaine « diététique » avec mon dernier ingrédient fétiche de la thématique […]