[Recette végétalienne et sans gluten] Novembre est bien là, et ici, nous avons un vrai temps de saison : pluie, vent, froid. Je déteste ! J’ai peur que la rouille […]
Quinoa en ganache épicée
La marque « Le petit carré de chocolat » a lancé aujourd’hui 29 novembre, la première journée internationale du chocolat chaud. Cette idée leur est venu du constat implacable que le mois […]
Quinoa à la façon Mexicaine
Voici une recette toute simple, d’un plat complet qui vous permettra de vous substanter agréablement sans passer des heures en cuisine ! Idéal lorsqu’on rentre éreinté d’une journée de travail […]
Quinotto noir aux asperges
Quésako le quinotto ? Me dites vous. C’est un quinoa cuit façon risotto. Ici un quinoa noir, oui parce qu’il y en a du blond (le plus commun), du rouge (comme […]
Petit gratin de quinoa rouge à la rhubarbe
Chic, c’est la saison de la rhubarbe et comme elle est courte, on en profite sans plus tarder ! Sa haute teneur en fibres assure un meilleur transit intestinal. Près […]