[Recette végétalienne et sans gluten] Concours inside ! Cette recette de brochettes keftas végétaliennes plaira à ceux qui cherchent des substituts aux plats carnés mais aussi aux autres comme moi, plutôt […]
Brochettes kefta végétaliennes
Bouchées de tofu à la menthe et cacahuète
[Recette végétalienne] Voici la recette pour faire manger du tofu aux récalcitrants ! En tout cas, cela a bien fonctionné chez moi. Cette recette très exotique, de petites bouchées au […]
Gnocchis de patate douce et épinards
Même si le temps était tristoune, il faut reconnaitre que les températures étaient jusque là, très douces, mais le froid devrait s’installer la semaine prochaine… Je vous propose donc une […]
Quinoa à la façon Mexicaine
Voici une recette toute simple, d’un plat complet qui vous permettra de vous substanter agréablement sans passer des heures en cuisine ! Idéal lorsqu’on rentre éreinté d’une journée de travail […]
Burger Tex-Mex aux haricots Azuki
Une envie de veggie burger ? Hop, voici une recette de burger végétalien aux haricots azuki, de quoi ensuite vous confectionner un beau « hamburger ». J’ai emprunté la recette au superbe […]
Korma de légumes express
J’ai toujours eu un faible pour la cuisine Indienne, ce qui est une bonne chose, puisque facilement où y trouve des plats végétariens et sans gluten. Le riz Basmati étant lui, le […]
Quinotto noir aux asperges
Quésako le quinotto ? Me dites vous. C’est un quinoa cuit façon risotto. Ici un quinoa noir, oui parce qu’il y en a du blond (le plus commun), du rouge (comme […]