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Dans la cuisine de Gin

De la gourmandise mais pas seulement…

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carottes, chou, coleslaw, crudités, La patate douce en sucrée en salée, Les légumes, moringa, patate douce, purasana, Recettes végétaliennes, Salades et Buddha bowl

Patate douce rôtie et coleslaw à l’orange, vinaigrette au moringa

9 avril 2019 13 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] J’avais oublié de vous partager cette recette de patate douce rotie avec son coleslaw à la vinaigrette au moringa. Ce n’est pas grave, c’est encore […]

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Chiche ! Aquafaba, Desserts, jus de pois-chiches, La cuisine du placard, mousse au chocolat, Recettes au chocolat, Recettes végétaliennes, sans lactose, sans oeuf

Mousse au chocolat à l’aquafaba

5 avril 2019 4 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten ] La recette de la mousse au chocolat avec pour base l’aquafaba, existait sur le blog mais de manière un peu différente. J’ai un peu […]

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amande, flocons avoine, guarana, overnight, Petits-déjeuners, pomme, porridge, protéines de pois, purasana

Super porridge à la pomme et amande

4 avril 2019 3 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten]  En ce moment je ne suis pas en super forme, je suis assez fatiguée malgré le repos. Alors je me booste un peu avec des […]

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Chiche ? apéro, épices, IG bas, L'heure de l'apéro, légumineuses, Markal, pois-chiches, pois-chiches grillés

Pois-chiches grillés aux épices pour l’apéro

3 avril 2019 6 commentaires

[Recette  végétalienne et sans gluten] Voici une recette que je fais régulièrement mais qui n’a pas eu encore les honneurs du blog : les pois-chiches grillés épicés.  La faute aux […]

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ail des ours, farine de pois-chiches, Pique-nique, Pizza et tartes, Plats complets, Recettes végétaliennes, sans gluten, Sur le pouce

Quiche à l’ail des ours

29 mars 2019 9 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] La saison de l’ail des ours est assez courte. Cette année, elle est arrivée plus tôt que les autres années. Pas question de rater cela […]

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cuisine du monde, curry, épices, épinards, IG bas, La patate douce en sucrée en salée, Les légumes, patate douce, Plats complets, Recettes végétaliennes, world cuisine

Aloo palak ou curry de patate douce aux épinards

26 mars 2019 12 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Aujourd’hui, mon plat du soir veggie », est un Aloo palak. La cuisine indienne et moi c’est une grande histoire. De manière générale, j’aime la cuisine […]

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Boissons, kasha, La cuisine du placard, Markal, noisette, Petits-déjeuners, Recettes végétaliennes, sans gluten, sans lactose, sarrasin

Chocolat froid au sarrasin et à la noisette

20 mars 2019 13 commentaires

[Recette sans gluten, végétalienne] Cadeaux Inside J’aime beaucoup les graines de sarrasin, elles sont polyvalentes. On peut les consommer sous différentes formes :  cuites comme du riz, dans les soupes, […]

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Pain nordique aux graines et aux fruits secs

13 mars 2019 45 commentaires

[Recette sans gluten, végétalienne] Cadeaux Inside Le problème avec le sans gluten c’est le pain, et si on y ajoute la variable « indice glycémique bas » le problème devient un vrai […]

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Cheese-cake végétal au citron vert

11 mars 2019 18 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Blog anniversaire 3 ans – Concours inside Voici un recette de cheese-cake végétal au citron vert. Une recette de pâtisserie crue comme je les affectionne […]

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Beignets, bugnes, carnaval, Crêpes et galettes, farine de lupin, fleur d'oranger, Markal, merveilles, Pâtisserie, tourtisseaux

Bugnes végétaliennes et sans gluten

4 mars 2019 7 commentaires

[Recette sans gluten, végétalienne] Je ne suis pas trop friture et autres beignets, mais comme demain 5 mars, c’est Carnaval, je vais déroger à la règle. J’ai tenté pour une […]

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À propos

Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie.

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