[Recette végétalienne et sans gluten] Avec tous mes marque-pages dans mon dernier livre de cuisine » Cuisines d’Afrique vegan » aux éditions La Plage , je ne savais pas, par quelle recette […]
Bobotie
Salade de concombre façon thaï
[ Recette végétalienne , sans gluten et IG bas] Enfin, il parait que le beau temps et la chaleur reviennent. Il était temps, je suis en train de rouiller et […]
Enchiladas à la patate douce
[Recette végétalienne et sans gluten] On se croyait en été, et patatrac, l’hiver débarque… Du coup, je n’arrive pas à me réchauffer depuis 2 jours… Et l’envie d’un plat chaud […]
Concombre à la suédoise – Presskurga
[Recette végétalienne et sans gluten] Encore une recette de concombre ! C’est bluffant toutes les recettes étrangères que l’on peut trouver avec. De l’Asie aux pays scandinaves, de la Méditerranée […]
Aubergines à la japonaise
[Recette végétalienne et sans gluten] Lorsque je tourne en rond avec un ingrédient, ici les aubergines, bien que je les adore, je vais ailleurs voir s’il y est ! En […]
Concombre à la japonaise – Kyuri no sunomono
[Recette végétalienne est sans gluten] Cette salade de concombre à la japonaise est connue sous le nom de « Kyuri no Sunomono ». « Kyuri », concombre et le vinaigre de riz se désigne « su » […]
Bo bun végétalien
[Recette végétalienne et sans gluten] De retour, avec une envie de voyage dans mon assiette. J’aime beaucoup les bo buns et honnêtement, j’en avais jamais fait. Il faut dire que […]
Aloo palak ou curry de patate douce aux épinards
[Recette végétalienne et sans gluten] Aujourd’hui, mon plat du soir veggie », est un Aloo palak. La cuisine indienne et moi c’est une grande histoire. De manière générale, j’aime la cuisine […]