[Recette végétalienne et sans gluten ] La recette de la mousse au chocolat avec pour base l’aquafaba, existait sur le blog mais de manière un peu différente. J’ai un peu […]
Mousse au chocolat à l’aquafaba
Mousse végétale à l’abricot
[Recette végétalienne] Aujourd’hui, je vous propose une mousse végétale à l’abricot et donc sans oeuf ! Le blanc en neige végétal, vous connaissez ? Cela s’appelle de l’aquafaba. Du latin, […]
Entremet glacé aux fraises, comme un nuage …
Voici un joli entremet aux allures de gros gâteau du dimanche. C’est plus léger que du sorbet et hyper rapide à réaliser, de quoi laisser belle-maman bouche bée, en fin […]