[Recette végétalienne et sans gluten] Il est temps de revenir aux choses simples, que diriez vous d’une pomme au four ? Oui mais gourmande à souhait avec une crème à […]
Pâtes de fruits citron – citron bergamote et pointe de gingembre
[Recette sans gluten et végétalienne] C’est la pleine saison des agrumes et j’ai quelques kilo de citron bio de Sicile à écouler (6 kg en tout). Après mon jus de […]
Galette des rois amande-citron
[Recette végétalienne et sans gluten ] Comme le veut la tradition, c’est l’heure de la galette des rois, même si je ne suis pas chrétienne, ni croyante d’ailleurs, je me […]
Layer cake sans gluten et végétal chocolat-orange
[Recette sans gluten et végétalienne] J’avais découvert l’année dernière, chez Grand Ours : un restaurant/salon de thé, situé dans les halles du marché de Poitiers, une recette bien sympa de layer cake […]
Cheese-cake végétal poire-amande
[Recettes végétalienne et sans gluten] Un fruit que j’apprécie beaucoup en dessert, c’est la poire. Je ne croque pas facilement dans une poire, mais j’en glisse dès que je peux, […]
Menu de Réveillon sans gluten et végétalien #3
Pour vous facilter le tâche, je vous fais des sélections de recettes publiées sur le blog qui pourront tout à fait, faire des menus de fêtes. Des menus végétaliens et […]
Risotto safrané à la butternut et aux champignons
[Recette végétalienne et sans gluten] J’avais gardé cette recette, issue d’un vieux numéro du magazine « Saveurs » que l’on m’avait donné l’année dernière, elle m’est réapparue en triant mes tiroirs et […]
Cheese-cake végétal aux noix de cajou et thé Matcha
[Recette végétalienne et sans gluten] Vous avez vu, je suis raisonnable pour une matcha addict, je ne publie pas trop de recettes en contenant. En même temps, je suis un […]
Butternut rôtie aux épices douces façon Hasselback
[Recette végétalienne et sans gluten] Je l’avais vu sur les réseaux sociaux, je la voulais… J’adore la butternut, et je ne manque pas de la cuisiner de toutes les façons […]
Entremet végétalien poire-chocolat
[Recette végétalienne et sans gluten] Il n’y a pas que les bûches de Noël pour satisfaire nos envies de gourmandises sucrées, au moment des fêtes. D’ailleurs, je ne suis pas […]