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Dans la cuisine de Gin

De la gourmandise mais pas seulement…

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Algorythme, Avec du tofu soyeux, En pique-nique, L'heure de l'apéro, Les légumes, Markal, Pizza et tartes, Recettes végétaliennes

Pissaladière végétale

8 juillet 2020 2 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Me revoilà avec une recette que j’ai posté, il y a pas mal de temps sur mon compte instagram et que j’ai oublié de publier […]

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clafoutis, Desserts, IG bas, myrtilles, Recettes végétaliennes

Clafoutis végétal aux myrtilles sauvages

29 juin 2020 4 commentaires

[Recette  végétalienne et sans gluten] Il est grandement l’heure de déstocker les fruits du congélateur pour laisser la place aux nouveaux fruits d’été. Je suis un écureuil, je fais des […]

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Boissons, cuisine du monde, Latte, Matcha, Matcha addict, Milk-shake, Recettes au thé Matcha, Recettes végétaliennes, Smoothies

Matcha frappé façon « Dalgona »

26 juin 2020 2 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Aujourd’hui, on nous avait promis des températures moins chaudes, c’est vrai que 27°c, c’est mieux que 33 mais il fait désespérément très lourd. Pour me […]

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agar-agar, cheese-cake, coco, dattes medjool, dessert de fruits, Desserts, flocon de sarrasin, flocons avoine, framboises, Healthy food, Pâtisserie, Recettes végétaliennes

Tarte à la framboise dans sa croûte de flocons grillés

22 juin 2020 11 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] J’adore les fruits et surtout les fruits rouges que je mange dès le petit déjeuner. Malgré la météo médiocre de ces dernières semaines, les framboisiers […]

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Alimentation vivante, dattes medjool, Desserts, fraises, fruits, Healthy food, IG modéré, Pâtisserie, pistache, Recette de fruit, Recettes "raw" crues, Recettes végétaliennes

Tarteltte crue à la fraise et pistache

17 juin 2020 8 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Difficile pour moi d’être très présente sur la blog.  Je suis assez fatiguée avec cette météo qui me limite les mouvements et fait de moi […]

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cheese-cake salé, Les entrées, menthe, petits pois, Recettes végétaliennes, Recettes végétariennes

Cheese-cake salé aux petits pois et à la menthe

5 juin 2020 Aucun commentaire

[Recette végétalienne et sans gluten] La menthe dans les plats salés n’est pas l’apanage de la gastronomie anglaise (hum, hum, si l’on peut dire « gastronomie », sorry mes amis britishes). On […]

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abricots, Desserts, Flan, lait de soja, Pâtisserie, Recettes végétaliennes, vanille

Flan aux abricots

2 juin 2020 2 commentaires

[ Recette végétalienne et sans gluten ]    La pâtisserie qui ferait presque office de repas chez moi, c’est le flan. C’est frais et consistant, sans rester sur l’estomac. Avec […]

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asperges, Avec du tofu soyeux, farine de pois-chiches, fèves, L'heure de l'apéro, Pique-nique, Terrines, végénaise

Terrine aux asperges et aux fèves

29 mai 2020 2 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Il fait beau et les envies de manger frais et léger reviennent. Je suis très fan de terrine : c’est pratique et passe partout. En […]

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banane, chocolat, Desserts, Pâtisserie, Recettes au chocolat, Recettes végétaliennes, tarte

Tarte au chocolat et à la banane

19 mai 2020 4 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Y a-t-il une saison pour manger du chocolat ? Pour certains oui ! Parce que c’est synomyme de « comfort food », de doudou,… Pour moi non, […]

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citron, collation, energy balls, fitness food, Gourmandises, noix de coco, Pâtisserie, Recettes "raw" crues, Recettes végétaliennes

Energy balls au citron et à la noix de coco

14 mai 2020 10 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten]  Pour palier au manque de luminosité de ces derniers jours (ce sont les Saints de glace), voici des petits boules de soleil bien vitaminées, avec […]

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À propos

Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie.

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