Voici un joli entremet aux allures de gros gâteau du dimanche. C’est plus léger que du sorbet et hyper rapide à réaliser, de quoi laisser belle-maman bouche bée, en fin […]
Entremet glacé aux fraises, comme un nuage …
Lassi à la mangue
Pour ce jeudi, je vous propose la version indienne du smoothie, le lassi. Le lassi est une boisson traditionnelle d’origine indienne fabriquée à partir de lait ou d’eau et de […]
Tarte aux myrtilles à la farine de sarrasin
Comme vous l’avez constaté j’adore les fruits, mais mes préférés sont les mangues, les framboises et…Les myrtilles ! Hélas les vraies myrtilles ne se trouvent pas facilement sur les étals, […]
Burger Tex-Mex aux haricots Azuki
Une envie de veggie burger ? Hop, voici une recette de burger végétalien aux haricots azuki, de quoi ensuite vous confectionner un beau « hamburger ». J’ai emprunté la recette au superbe […]
Crufiture d’abricot à la crème d’amande
Laissez- vous tenter par cette confiture crue, ultra gourmande, aux saveurs de nougat. Il ne vous faudra que quelques minutes pour la préparer. Elle se marie à merveille avec les […]
Smoothie bowl d’été (melon, pêche et framboise)
Voici la recette du jeudi, le fameux smoothie ! Peut-être, êtes-vous fatigués de mes smoothies ? Le problème, c’est la seule nourriture ou presque que je peux manger en ce […]
Crème glacée à la banane et aux noix, coulis au lucuma
Le temps des glaces est enfin revenu, Monsieur Soleil a bien voulu rester un peu avec nous. Et pour se rafraichir, rien de mieux qu’un dessert glacé. Ici, il s’agit […]
Petit déjeuner aux graines de tournesol et à l’abricot
Après quelques jours d’absence sur ce blog, je reviens les bras chargés de nouveaux produits à essayer, et des recettes toutes, les plus tentantes, les unes que les autres. Aujourd’hui, […]
Chutney cru à l’Indienne
Pour changer un peu, voici une recette de chutney, oui mais un chutney cru afin de pouvoir mieux profiter, de tous les nutriments de la mangue et du gingembre car […]
Jus intense chou rouge / pomme
Comme chaque semaine, la recette du jeudi est consacrée à un jus ou un smoothie, car comme vous les savez déjà, c’est la seule nourriture qui me donne pas trop […]