Recette de fêtes Cette recette est à l’origine, celle des « chokladbollar », une recette suédoise que vous trouverez un peu plus bas, mais avec mon addiction au thé Matcha, je lui […]
Truffes sans chocolat au thé Matcha
Bûche de Noël végétale aux noix de cajou, clémentine et chocolat
Recette de fêtes Je ne suis pas très bûche de Noël, je trouve cela souvent trop « gloug » ou écoeurant, je n’aime pas trop les biscuits roulés, ajoutez à cela le […]
Beurre de champignons
Recette de fêtes Une recette toute simple et originale qui changera des tartinades classiques. En plus d’être sans gluten, cette recette conviendra aux végétaliens. De quoi gâter tout le monde […]
Mises en bouche de patate douce au gingembre
Recette de fêtes Voici des mises en bouches à iG bas, très originaux et pas difficiles pour deux sous à faire. Ils sont constitués de patate douce, très interréssant nutrionnellement […]
Smoothie crème à l’avocat et cacao cru
Coucou, voici la traditionelle recette du jeudi ! Pourquoi traditionnelle, me disent les nouveaux venus ? Le mercredi et surtout le jeudi, je fais un jeûne liquide pour mieux supporter […]
Bowl cake hyperprotéiné façon Christmas pudding
La saison des agapes commence, et je ne me suis toujours pas délestée des quelques kilos qui m’enquiquinent : la gourmandise même à IG bas, les médicaments et surtout mes […]
Brawnies
Ou brownies crus C’est une recette que vous aviez déjà peut-être vu passée sur mon blog, mais c’est tellement une tuerie que je ne me lasse pas de la refaire. […]
Quinoa en ganache épicée
La marque « Le petit carré de chocolat » a lancé aujourd’hui 29 novembre, la première journée internationale du chocolat chaud. Cette idée leur est venu du constat implacable que le mois […]
Lait de châtaigne au cacao
La recette de ce jeudi est de saison et complément automnale, il s’agit d’un lait de châtaigne au cacao cru. J’ai fait dernièrement de la purée de châtaigne maison, je […]
Salade de fruits jolie : Pitaya et Mangue
Voici une recette ou plutôt une idée d’association, toute lumineuse pour ces jours tristes de novembre. Cette salade de fruits est faite avec un fruit que vous ne connaissez peut-être […]