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Dans la cuisine de Gin

De la gourmandise mais pas seulement…

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Desserts, express, Pâtisserie, poire, purée d'amande, Recettes végétaliennes, sans gluten

Tartelette toute simple à la poire et amande

30 octobre 2019 Aucun commentaire

[Recette végétalienne et sans gluten] J’avais quelques poires du jardin qui commencaient à se gâter et pas beaucoup de temps pour réaliser un dessert qui peu sympa, pour ma maman […]

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amande, clafoutis, Desserts, figues, Hibiscus, IG bas, Pâtisserie, Recettes végétaliennes, sans gluten

Clafoutis aux figues et à l’hibiscus

22 octobre 2019 2 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] En ce moment, je suis dans ma période de tests de recettes des copinautes, comme avec ce clafoutis.  Les filles balancent des tonnes de photos […]

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Goûter, noisette, Pâtisserie, pomme, raisin, Recette automne, Recettes végétaliennes, sans gluten

Gâteau d’automne aux pommes, raisin et noisettes

10 octobre 2019 4 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Le mois d’octobre est arrivé et m’a prise au dépourvu. Habituellement, j’aime beaucoup ce mois, frais certes, mais tellement lumineux et coloré. Le mois des […]

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abricots, Desserts, fruits, Pâtisserie, pistache, Recettes végétaliennes, sans gluten, tarte

Tarte à l’abricot à la crème de pistache

8 août 2019 3 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Comme je croule sous les abricots, il faut bien les écouler mais c’est loin d’être un calvaire, bien au contraire. J’adore ce fruit surtout cuit. […]

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amande, Desserts, framboises, Pâtisserie, Recettes végétaliennes, sans gluten

Fondant à l’amande et framboise

19 juin 2019 13 commentaires

 [Recette végétalienne et sans gluten] Après les fraises, les framboises commencent un peu à donner au jardin. Pas de quoi  remplir le congélateur pour le moment, mais juste assez pour […]

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Desserts, Flan, lait de soja, Pâtisserie, Recettes végétaliennes, sans gluten, sans oeuf, vanille

Flan pâtissier végétalien

1 mai 2019 Un commentaire

[Recette végétalienne et sans gluten]  C’est une recette qui m’avait vraiment intriguée,  sur le blog  » Sans foie ni l’oie » de la jolie Pauline. Faire un flan patissier sans lait […]

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cajou, cheese-cake végétalien, citron vert, Desserts, Markal, Pâtisserie, Recettes "raw" crues, Recettes végétaliennes

Cheese-cake végétal au citron vert

11 mars 2019 18 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Blog anniversaire 3 ans – Concours inside Voici un recette de cheese-cake végétal au citron vert. Une recette de pâtisserie crue comme je les affectionne […]

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Beignets, bugnes, carnaval, Crêpes et galettes, farine de lupin, fleur d'oranger, Markal, merveilles, Pâtisserie, tourtisseaux

Bugnes végétaliennes et sans gluten

4 mars 2019 7 commentaires

[Recette sans gluten, végétalienne] Je ne suis pas trop friture et autres beignets, mais comme demain 5 mars, c’est Carnaval, je vais déroger à la règle. J’ai tenté pour une […]

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Desserts, fondant au chocolat, IG bas, La cuisine du placard, Pâtisserie, Recettes au chocolat, Recettes végétaliennes, sans gluten, sans lactose, sans oeuf

Fondants végétaliens au chocolat

12 février 2019 28 commentaires

[Recette sans gluten et végétalienne]   Parce que je suis fondue de chocolat et que cela fait au moins 15 jours que je ne vous ai pas proposé une recette de […]

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avocat, banane, cacao, Desserts, grué, IG bas, nib, Pâtisserie, purasana, Recettes "raw" crues, Recettes au chocolat, Recettes végétaliennes

Gâteau végétalien cru au cacao, banane et avocat

28 janvier 2019 6 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Il y avait longtemps que je n’avais pas craqué pour de la pâtisserie crue. A l’occasion de la visite d’une amie, Agathe, venue faire un […]

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À propos

Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie.

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