[Recette végétalienne et sans gluten] Y a-t-il une saison pour manger du chocolat ? Pour certains oui ! Parce que c’est synomyme de « comfort food », de doudou,… Pour moi non, […]
Tarte au chocolat et à la banane
Energy balls au citron et à la noix de coco
[Recette végétalienne et sans gluten] Pour palier au manque de luminosité de ces derniers jours (ce sont les Saints de glace), voici des petits boules de soleil bien vitaminées, avec […]
Moelleux au chocolat et à la banane
[Recette végétalienne et sans gluten] Parce que la nourriture prend d’avantage de place en ce moment dans nos vies, voici un gâteau au chocolat réconfortant et assez sain. Surtout, il […]
Cake au citron et graines de pavot
[Recette sans gluten et végétalienne] J’espère que vous allez tous bien. Ici, nous ne sommes pas à plaindre vu les circonstances. J’ai juste une de mes minettes qui est bien […]
Gâteau aux épices et au panais
[Recette végéta*ienne et sans gluten] Voici un gâteau bien réconfortant, dont j’ai déjà réalisé quelques variations/adaptations pour un atelier locavore que j’ai dispensé dernièrement. Il s’agit d’un bon gros gâteau […]
Gâteau renversé à l’orange
[Recette végétalienne et sans gluten] Comme chaque année, je reçois mes oranges bio par cageot de 12 kg. Autant dire que j’ai l’occasion de varier les recettes et les utilisations. […]
Chausson au caramel de pomme façon galette des rois
[Recette végétalienne et sans gluten] Je ne suis pas super en avance pour vous proposer une recette de galette des rois, mais en même temps, entre la panne de mon […]
Forêt noire aux cranberries
[Recette végétalienne et sans gluten] Cette recette de forêt noire aux cranberries a été réalisée il y a quelques jours, lorsque mon four était encore en vie. Ce lâche m’a […]
Carrot-cake végétalien à la cardamome
[Recette végétalienne et sans gluten] Les carrot-cakes peuvent être des gâteaux d’automne… Mais je me suis aperçue très rapidement que le mien, avec sa déco avait une allure de gâteau […]
Brioche à la butternut et cannelle
[Recette végétalienne et sans gluten] Mercredi jour des enfants, on prépare une jolie brioche à la butternut et à la cannelle et si on n’a pas d’enfant, on se dit […]