[Recette végétalienne, sans gluten] J’aime beaucoup les tartinades. Elles sont rapides à faire. On les prépare avec presque tout, même des restes de frigo et elles se mangent en entrée, […]
Rillettes de carotte au tofu fumé
Courge spaghetti façon carbonara
[Recette végétalienne, sans gluten] Ce que j’aime avec les changements de saison, c’est que cela bouscule notre façon de cuisiner, ou du moins cela nous oblige à varier nos recettes. […]
Bouchées fondantes au chocolat à la butternut
[Recette végétalienne, sans gluten] Je suis désolée, mais je ne suis pas très « Halloween » , donc je ne vous inonderai pas de recettes sanguinolentes et horribles. Pour compenser, je vous […]
Crème au chocolat au lait de coco
[Recette végétalienne, sans gluten] Depuis combien de temps, je n’avais pas publié de recette avec du chocolat ? Presque 1 mois ! Il était temps… Ou pas, car quand je […]
Poires pochées en infusion de réglisse à la crème de cajou vanillée
[Recette végétalienne, sans gluten] Il y a un fruit que je consomme surtout cuit , c’est la poire. Je ne sais pas pourquoi mais il est très rare que je […]
Chia pudding au lait de coco, citron vert et ananas.
[Recette végétalienne] Voici un chia pudding façon pina colada, avec une association de lait de coco, ananas et du citron vert pour la fraîcheur. Ce qui est bien avec ce […]
Socca à l’oignon
[Recette végétalienne et sans gluten] L’été vient finalement jouer les prolongations et j’ai encore envie de soirées « apéro dinatoire » sur la terrasse avec mes amis. Et LA recette qui a […]
Gâteau au chocolat à la patate douce
[Recette végétalienne et sans gluten] Les premiers frimas de l’automne, se font ressentir, et j’ai déjà envie de comfort-food, ces recettes doudou qui nous réconfortent. Et pour moi, réconfort rime […]
Spaghetti de courgettes à la sauce tomate et noix de cajou
[Recette végétalienne, crue et sans gluten] Encore plein de courgettes au jardin, on varie les plats pour ne pas friser l’overdose. Franchement, je n’ai jamais été fan du gratin de […]
Fondant au chocolat à la poire
[Recette végétalienne, sans gluten] La nature n’ a pas été très généreuse au jardin, avec les fruits d’été, cette année. En revanche, sur ceux de l’automne, c’est la profusion… Je […]