De la gourmandise mais pas seulement…
[Boisson fraîche] Connaissez-vous les aguas frescas ? Littéralement « Eaux Fraîches », ce sont des boissons sans alcool, d’origine d’Amérique du Sud. Généralement faites à base de fruits frais, d’eau et de […]
[Recette végétalienne] La saison de courgettes commence au jardin, et pour ne pas s’en lasser, il faut sans cesse les cuisiner différement, sinon, vue la productivité, on a vite fait, […]
[Recette crue, végétalienne et sans gluten] Plus de fruit dans la corbeille et une envie de dessert frais, que cela ne tienne, j’ai de la menthe dans le jardin, pour […]
[ Recette végétalienne, sans gluten et crue ] Voici le genre de dessert que j’adore. Rapide à réaliser, cru, fruité et sans sucre industriel. Cet entremet à la mangue et […]
[Recette végétalienne] Aujourd’hui, je vous emmène en voyage en Asie, et plus particulièrement en Corée du Sud, avec cette salade d’aubergines qui se nomme : Gaji namul. Namul est un […]
[Recette végétalienne et sans gluten] Pour ne pas être privé de taboulé pendent la saison estivale, lorsqu’on est intolérant au gluten, il existe plusieurs substitut à la semoule de blé […]
J’aime beaucoup les infusions de plantes chaudes, mais je les préfère mille fois plus, très froides, glacées et surtout en granité. Avec cette canicule, je vous propose une association bien […]
[Recette végétalienne et sans gluten] Chic ! La saison des cerises est de retour, j’aime beaucoup les fruits rouges. J’en mangerais des tonnes. Dès le matin, j’en glisse dans mon […]
En ce moment, il fait chaud et même très chaud ! Pour contenter les envies de fraîcheur, je vous propose une infusion de fleurs d’hibiscus en granité. Ainsi, à vous […]
[ Recette sans gluten, végétalienne, crue ] Ah, l’une de mes recettes fétiches ! La tarte au citron à l’avocat, oui mais crue… Ça change du chocolat non ? Si […]