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Dans la cuisine de Gin

De la gourmandise mais pas seulement…

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Chiche ! Aquafaba, Desserts, jus de pois-chiches, La cuisine du placard, mousse au chocolat, Recettes au chocolat, Recettes végétaliennes, sans lactose, sans oeuf

Mousse au chocolat à l’aquafaba

5 avril 2019 4 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten ] La recette de la mousse au chocolat avec pour base l’aquafaba, existait sur le blog mais de manière un peu différente. J’ai un peu […]

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cajou, cheese-cake végétalien, citron vert, Desserts, Markal, Pâtisserie, Recettes "raw" crues, Recettes végétaliennes

Cheese-cake végétal au citron vert

11 mars 2019 18 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Blog anniversaire 3 ans – Concours inside Voici un recette de cheese-cake végétal au citron vert. Une recette de pâtisserie crue comme je les affectionne […]

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chia, Chia alors !, chia pudding, chicorée, dattes, Desserts, Entremets et yaourts, graines de chia blanches, Markal, pomme, Recettes végétaliennes

Chia pudding à la pomme et chicorée, coulis de datte

25 février 2019 Aucun commentaire

[Recette sans gluten et végétalienne] Parce que le chia pudding se décline à l’infini, je n’en ai pas fini avec… C’est pour moi l’un des petits déjeuners express que je […]

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Desserts, fondant au chocolat, IG bas, La cuisine du placard, Pâtisserie, Recettes au chocolat, Recettes végétaliennes, sans gluten, sans lactose, sans oeuf

Fondants végétaliens au chocolat

12 février 2019 28 commentaires

[Recette sans gluten et végétalienne]   Parce que je suis fondue de chocolat et que cela fait au moins 15 jours que je ne vous ai pas proposé une recette de […]

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avocat, banane, cacao, Desserts, grué, IG bas, nib, Pâtisserie, purasana, Recettes "raw" crues, Recettes au chocolat, Recettes végétaliennes

Gâteau végétalien cru au cacao, banane et avocat

28 janvier 2019 6 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Il y avait longtemps que je n’avais pas craqué pour de la pâtisserie crue. A l’occasion de la visite d’une amie, Agathe, venue faire un […]

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crème de noisette, Desserts, noisette, pomme, pommes au four, purée de noisette, Recettes végétaliennes

Pommes au four et crème végétale à la noisette

16 janvier 2019 8 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Il est temps de revenir aux choses simples, que diriez vous d’une pomme au four ? Oui mais gourmande à souhait avec une crème à […]

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Desserts, noix de cajou, Pâtisserie, poire, recettes de fêtes, Recettes végétaliennes, sans gluten

Cheese-cake végétal poire-amande

20 décembre 2018 10 commentaires

[Recettes végétalienne et sans gluten] Un fruit que j’apprécie beaucoup en dessert, c’est la poire. Je ne croque pas facilement dans une poire, mais j’en glisse dès que je peux, […]

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Desserts, Matcha addict, Pâtisserie, Recettes "raw" crues, Recettes au thé Matcha, recettes de fêtes, Recettes végétaliennes

Cheese-cake végétal aux noix de cajou et thé Matcha

13 décembre 2018 6 commentaires

 [Recette végétalienne et sans gluten] Vous avez vu, je suis raisonnable pour une matcha addict, je ne publie pas trop de recettes en contenant. En même temps, je suis un […]

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Avec du tofu soyeux, banane, Desserts, Entremets et yaourts, IG bas, poire, Recettes au chocolat, recettes de fêtes, Recettes végétaliennes

Entremet végétalien poire-chocolat

5 décembre 2018 17 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Il n’y a pas que les bûches de Noël pour satisfaire nos envies de gourmandises sucrées, au moment des fêtes. D’ailleurs, je ne suis pas […]

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Desserts, IG bas, noisette, Pâtisserie, Recettes au chocolat, Recettes végétaliennes, sans gluten, sans lactose

Moelleux à la noisette et chocolat

17 octobre 2018 8 commentaires

[Recette sans gluten et végétalienne] Je m’aperçois qu’en vieillisant mon appareil photo a un peu la berlue, il devient un peu myope alors que j’ai cru à tort que c’était […]

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À propos

Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie.

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