Voici une recette qui est né d’un paquet de tofu soyeux qui voyait sa date de péremption dangereusement arriver… Euh, en fait la date était même arrivée ! Pas une […]
Petites crèmes végétales au chocolat et à la noisette
Pavlova exotique (sans gluten, sans lactose, sans oeuf)
Recette de fêtes Un joli dessert qui fera forte impression. Plus facile à réaliser qu’il n’y parait, il est parfait en fin de repas copieux. Certaines sources affirment que la […]
Tarama végétal au tofu fumé et algue wakame
Recette de fêtes Voici une recette bluffante que j’ai réalisé spécialement pour mes invités vegans. Ils ont été conquis, mais les omnivores aussi ! De mon côté, je n’ai jamais […]
Truffes sans chocolat au thé Matcha
Recette de fêtes Cette recette est à l’origine, celle des « chokladbollar », une recette suédoise que vous trouverez un peu plus bas, mais avec mon addiction au thé Matcha, je lui […]
Brownie végétal aux haricots rouges
La semaine dernière, sur la page facebook de Maeva du Blog « Cook a life by Maeva », la demoiselle nous invitait à essayer ses recettes de Brownie fondant à la banane ou […]
Bûche de Noël végétale aux noix de cajou, clémentine et chocolat
Recette de fêtes Je ne suis pas très bûche de Noël, je trouve cela souvent trop « gloug » ou écoeurant, je n’aime pas trop les biscuits roulés, ajoutez à cela le […]
Beurre de champignons
Recette de fêtes Une recette toute simple et originale qui changera des tartinades classiques. En plus d’être sans gluten, cette recette conviendra aux végétaliens. De quoi gâter tout le monde […]
Mises en bouche de patate douce au gingembre
Recette de fêtes Voici des mises en bouches à iG bas, très originaux et pas difficiles pour deux sous à faire. Ils sont constitués de patate douce, très interréssant nutrionnellement […]
Fondant aux marrons et chocolat
Recette de fêtes [Recette sans gluten et végétalienne] Nous poursuivons dans nos préparatifs de fin d’année, avec une recette express et ultra-goumande, de fondant aux marrons (entendez châtaignes) et chocolat. […]
Brawnies
Ou brownies crus C’est une recette que vous aviez déjà peut-être vu passée sur mon blog, mais c’est tellement une tuerie que je ne me lasse pas de la refaire. […]