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Dans la cuisine de Gin

De la gourmandise mais pas seulement…

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Avec du tofu soyeux, cerises, clafoutis, Desserts, IG bas, Pâtisserie, Recettes végétaliennes, sans gluten, sans lactose

Clafoutis végétal aux cerises

4 juin 2017 4 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Chic ! La saison des cerises est de retour, j’aime beaucoup les fruits rouges. J’en mangerais des tonnes. Dès le matin, j’en glisse dans mon […]

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avocat, citron vert, Desserts, IG bas, Pâtisserie, Recettes "raw" crues, Recettes végétaliennes, sans gluten, sans lactose, sans oeuf, tarte au citron et avocat

Tartelettes crues au citron vert et à l’avocat

18 mai 2017 8 commentaires

 [ Recette sans gluten, végétalienne, crue ] Ah, l’une de mes recettes fétiches ! La tarte au citron à l’avocat, oui mais crue… Ça change du chocolat non ? Si […]

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Boissons, gingembre, IG bas, lait de licorne, latte licorne, noix de cajou, Recettes végétaliennes, sans lactose, Smoothies

Latte Licorne

11 mai 2017 4 commentaires

[Recette végétalienne] Dans la série des boissons détox, tout comme le lait d’or ou les greens smoothies (smoothie vert), voici le lait de licorne ou latte licorne, unicorn latte ,… […]

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Chiche !, farine de pois-chiches, IG bas, Pizza et tartes, pizza végétalienne, pizza-panisse, Plats complets, Recettes végétaliennes, sans gluten, sans lactose, sans oeuf, tomate

Farinata comme une pizza

10 mai 2017 8 commentaires

[Recette sans gluten et végétalienne] Aujourd’hui, je vous propose une pizza croisée avec une farinata. Le résultat est très sympa est surtout super facile à faire, sans temps de levée […]

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Avec du tofu soyeux, Desserts, gâteau à la casserole, Gâteau au chocolat, IG bas, Pâtisserie, Recettes au chocolat, Recettes végétaliennes, sans gluten, sans lactose, tofu soyeux

Gâteau au chocolat cuit à la casserole

8 mai 2017 6 commentaires

[Recette sans gluten, végétalienne]  Encore du chocolat ! Oui, je suis comme ça ! Mais là, ce n’est pas pareil, c’est pour vous rendre service, si ! J’ai fais un […]

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chocolat, Desserts, IG bas, Pâtisserie, Recettes au chocolat, Recettes végétaliennes, sans gluten, sans lactose, sans oeuf, tartelettes au chocolat

Tartelette au chocolat mi-crue

5 mai 2017 Un commentaire

 [Recette sans gluten et végétalienne] Ces petites tartelettes au chocolat m’avaient fait de l’oeil sur le blog de Marie « Allergique Gourmand ».  D’ailleurs, allez-lui rendre visite, son site est une mine […]

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avocat, avocatoes aux épices, IG bas, L'heure de l'apéro, Les légumes, Recettes "raw" crues, Recettes au déshydrateur, Recettes végétaliennes, sans gluten, sans lactose

Avocatoes aux épices

3 mai 2017 4 commentaires

[Recette sans gluten, végétalienne] Cette recette n’est pas de moi, mais du naturopathe et chef cru Guillaume Mariais. J’ai découvert ces « Avocatoes » en mangeant au snack « Mon Espace Végé » à […]

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Chia alors !, Chiche !, graines de chia, graines de tournesol, IG bas, pain aux graines et fruits secs, Pains, Petits-déjeuners, pois-chiches, Recettes végétaliennes, sans gluten, sans lactose, sans oeuf

Pains au graines et aux fruits secs

29 avril 2017 2 commentaires

[ Recette végétalienne et sans gluten ] C’est sur le blog de  Sans foie ni l’oie que j’ai vu ce pain dit « santé » pour la première fois. Un pain avec des […]

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banane, cuisine du monde, Desserts, gâteau patate douce, IG bas, La patate douce en sucrée en salée, patate douce, Pâtisserie, Recettes végétaliennes, sans gluten, sans lactose, sans oeuf

Gâteau à la patate douce et à la banane

26 avril 2017 12 commentaires

[ Recette végétalienne, sans gluten]  En ce moment, suite à mon opération je mange peu, je n’ai pas envie de grand-chose, donc j’écoute mes moindres envies, et là j’avais envie […]

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Desserts, IG bas, Pâtisserie, pomme, pommes au four, recettes de fêtes, Recettes végétaliennes, sans gluten, sans lactose, sans oeuf, tatin

Pomme au four façon Tatin, à la crème de cajou

24 avril 2017 4 commentaires

 [Recette sans gluten, végétalienne ] Comme vous le savez certainement je fais partie du groupe des « Toqués de cuisine » du site Cuisine AZ. C’est un groupe collaboratif de passionnés de […]

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À propos

Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie.

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