[Recette végétalienne et sans gluten] S’il y a bien un ingrédient qui a une place de choix dans ma cuisine, c’est bien le thé Matcha. J’aime beaucoup le thé en […]
Panna cotta végétale Matcha/Framboise
Lait d’amande maison et cookies à l’okara
Aujourd’hui, c’est deux recettes que je vous offre. Deux recettes complémentaires, tout comme les falafels et la mousse au chocolat qui était réalisée avec le jus de la boîte de pois […]
Taboulé fraîcheur au brocoli cru
Un recette légère et colorée, un vrai régal pour les yeux et les papilles que celle du taboulé cru au brocoli. Elle est préparée en un clin d’œil et vous pouvez la […]
Gâteau fudge chocolat aux amandes
Voici un joli gâteau réconfortant pour les jours de pluie. Après un début de printemps chaud et ensoleillée, la pluie et la grisaille se sont invitées. Mes articulations me font […]
Smoothie Banane Avoine
Jeudi jour du smoothie ! Dernièrement, je me suis acheté le petit livre « Super Smoothies » de Fern Green (Un pseudo forcément), qui nous donne 61 recettes de smoothies aux « superfoods ». Le […]
Smoothie à l’amande et aux myrtilles
Voici la recette du jeudi. Aujourd’hui c’est un smoothie à l’amande et aux myrtilles. Plus léger et moins constituant que mes recettes habituelles, il est doux et assez fluide. En […]
Falafels de pois chiches et sauce yaourt
Ou comment réaliser l’entrée et le dessert avec une seule boite de pois chiches ! Oui, ce n’est pas une, mais deux recettes que je vous livre aujourd’hui. La raison […]
Mousse au chocolat au jus de pois chiches
On comment réaliser l’entrée et le dessert avec une seule boite de pois chiches, suite… Non, pas beurk ! Si cela avait été été mauvais, croyez vous que j’aurais posté cet […]
Smoothie très exotique
Hey ! Nous sommes jeudi et jeudi c’est … ? C’est smoothie. Pour ceux qui me suivent un peu, chaque jeudi, je poste une recette de smoothie. Celui ci est […]
Taboulé cru de chou-fleur
[Recette végtalienne et sans gluten] Une envie de terrasse au soleil, d’apéro au jardin avec des amis et de repas estival, oui nous ne sommes même pas encore au mois […]