[Recette végétalienne ] Dans le Poitou, la météo a été plus que clémente avec nous jusqu’ici, mais le temps tourne et un vent froid arrive. Pour vous réchauffer voici une […]
Soupe iranienne – Ash-e-Reshteh
Gâteau Streusel aux noix et à la cannelle
[Recette végétalienne et sans gluten] En l’automne vous le savez maintenant, j’aime les gâteaux un peu rustiques à savourer au goûter au coin du feu, avec une tasse de thé […]
Riz à la libanaise – Mujaddara
[Recette végétalienne et sans gluten] Puisque nous sommes confinés, faisons de beaux voyages en recettes. Je vous emmène aujourd’hui au Moyen-Orient, quelque part au Liban (on évitera Beyrouth…) avec ce […]
Graines de sarrasin au lait noisette (façon riz au lait)
[Recette végétalienne et sans gluten] A l’origine de cette recette, il y a celle de Marie, mon amie du Blog Allergique Gourmand, avec sa crème de sarrasin au café que j’ai […]
Fondant au chocolat et noix de coco
[Recette végétalienne et sans gluten] Entre la météo, l’actualité et la crise sanitaire, bonjour la sinistrose… Je tente de vous offrir une peu de douceur avec une image toute douce […]
Tomates vertes à la russe en lacto-fermentation
[Recette végétalienne et sans gluten] Il est grand temps de se préoccuper du sort des tomates encore vertes au jardin.Il existe plusieurs recettes pour ne pas les perdre comme les […]
Aubergines farcies à la patate douce
[Recette végétalienne et sans gluten] Ce plat d’aubergines farcies à la patate douce est encore une recette que j’ai emprunté au dernier numéro du magazine « Healthy food » tant c’est une […]
Fondant à la poire et amande
[Recette végétalienne et sans gluten] Je viens de passer mes dernières poires du jardin dans ce sublime gâteau, fondant et très parfumé. Cette recette c’est celle de l’Amandier du joli […]
Crème de poire à la purée de noisette
[Recette végétalienne et sans gluten] J’ai un peu tardé à vous livrer cette recette, je me suis même limite fait un peu engueulée sur Instagram, d’avoir publié la photo sans […]
Concombre à la suédoise – Presskurga
[Recette végétalienne et sans gluten] Encore une recette de concombre ! C’est bluffant toutes les recettes étrangères que l’on peut trouver avec. De l’Asie aux pays scandinaves, de la Méditerranée […]