[Recette végétalienne et sans gluten] Le froid pointe de nouveau le bout de son nez, le temps des soupes est de retour même s’il n’était pas bien loin…Voici une soupe […]
Soupe de patate douce, riz au curry et cacahuètes
Pancakes façon carrot-cake
[Recette végétalienne et sans gluten] Chic, il parait qu’aujourd’hui c’est la chandeleur ! Point de crêpe aujourd’hui mais je vous partage la recette de mes pancakes façon « carrot-cake » réalisée dimanche. […]
Tarte entremet à l’orange sanguine dans sa croute de granola à la caroube
[Recette végétalienne et sans gluten] Je vous l’avez dit lorsque j’avais réalisé cet été, la tarte entremet à la pêche que la recette était déclinable à l’infini. Alors voici la […]
Tarte aux noix et au golden syrup
[Recette végétalienne et sans gluten] Cette tarte aux noix, je l’ai trouvé dans le dernier numéro du magazine » Saveurs Green ». De quoi damer le pion à le belle américaine […]
Tarte au citron meringuée végétalienne et sans gluten
L’un de mes pêchés mignons, c’est la tarte au citron meringuée mais je l’aime lorsque la crème est acidulée avec un citron bien présent et surtout pas trop sucrée. J’ai […]
Tofu frit à la sauce aigre-douce
[Recette végétalienne et sans gluten] J’ai tout plein d’agrumes à la maison en ce moment, normal, c’est la pleine saison. C’est l’occasion de préparer des plats sucrés-salés comme ce tofu […]
Tarte aux noix de pécan
[Recette végétalienne et sans gluten] Attention tuerie ! Ah si vraiment… Cette tarte aux noix de pécan est vraiment succulente. Je suis désolée les photos sont moins réussies. Je me […]
Panna cotta au citron meyer
[Recette végétalienne et sans gluten] La panna cotta vous connaissez ? Mais savez-vous que moyennant quelques adaptations on peut la faire avec du lait végétal ? Le lait de coco, […]
Biscuits moelleux au citron, à l’amande et farine de coco
[Recette végétalienne, sans gluten, cétogène et IG bas] Comme tous les ans, à cette période,j’ai reçu une caisse de 6 kg de citrons bio de Sicile. Je vais donc entamer […]
Spéculoos végétaliens et sans gluten
[Recette végétalienne et sans gluten] Composé traditionnellement de sucre roux, de farine, de beurre et d’un mélange d’épices (cannelle, clous de girofle, cardamome, etc.), le spéculoos est fabriqué depuis le […]