[Recette sans gluten, sans lactose, sans oeuf] Voici une petite recette vite-fait comme ça en passant… C’est une recette sans lactose, sans oeuf et qui nécessite que 3 minutes de […]
Crème façon chia pudding au cacao cru
No cheese-cake à la noix de coco et framboise
[Recette sans gluten, sans oeuf, sans lactose] Voici un ovni pour certains, un classique pour les végétaliens adeptes du mouvement « Raw ». Un cheese-cake sans cheese… Et vous n’êtes pas au […]
Yaourts au lait de coco
J’ai longtemps tatonné pour faire mes yaourts avec du lait végétal. J’ai essayé multiples recettes, avec des résultats plus ou moins (enfin surtout moins) satisfaisants ! J’avais essayé la recette […]
Moelleux renversés à la cranberries et fève Tonka
[Recette sans gluten, sans lactose, sans oeuf] Saint Valentin oblige, je vous propose une recette pour les amoureux ou pas… Personnellement, je ne suis pas très attachée à ce genre […]
Petit far végétal à la banane
[Recette sans gluten, sans lactose, sans oeuf] Par ce temps frisquet, j’avais envie de quelque chose d’assez consistant, façon « comford food », vous savez la nourriture doudou. C’est donc naturellement, que […]
Crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre
Vous allez me dire « Encore des crêpes! « . Ce n’est pas vraiment ma faute… Non c’est vrai ! Cette semaine, je participe au « Week-end Cooking Challenge » dont le thème est, […]
Délice oriental à la framboise
Voici une préparation qui se laissera manger autant au petit déjeûner qu’en dessert. La base est une purée maison de noix de cajou, additionnée de framboises surgelées (ben oui, ce […]
Caramels de dattes au cacao
Voici une recette pour les gros gourmands ou les sportifs, a qui elle apportera énérgie et bienfaits nutritionnels. C‘est une recette pleine de vitamines et de minéraux essentiels, dans laquelle […]
Petites crèmes végétales au chocolat et à la noisette
Voici une recette qui est né d’un paquet de tofu soyeux qui voyait sa date de péremption dangereusement arriver… Euh, en fait la date était même arrivée ! Pas une […]
Pavlova exotique (sans gluten, sans lactose, sans oeuf)
Recette de fêtes Un joli dessert qui fera forte impression. Plus facile à réaliser qu’il n’y parait, il est parfait en fin de repas copieux. Certaines sources affirment que la […]