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Dans la cuisine de Gin

De la gourmandise mais pas seulement…

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Crème au tofu soyeux à l’abricot et amande

10 juin 2017 Aucun commentaire

Semaine diététique # 3 – [Recette sans gluten, sans lactose, sans oeuf ]  Nous voici à la fin de notre semaine « diététique » avec mon dernier ingrédient fétiche de la thématique […]

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Avec du tofu soyeux, cerises, clafoutis, Desserts, IG bas, Pâtisserie, Recettes végétaliennes, sans gluten, sans lactose

Clafoutis végétal aux cerises

4 juin 2017 4 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Chic ! La saison des cerises est de retour, j’aime beaucoup les fruits rouges. J’en mangerais des tonnes. Dès le matin, j’en glisse dans mon […]

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Tartelettes crues au citron vert et à l’avocat

18 mai 2017 8 commentaires

 [ Recette sans gluten, végétalienne, crue ] Ah, l’une de mes recettes fétiches ! La tarte au citron à l’avocat, oui mais crue… Ça change du chocolat non ? Si […]

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Gâteau au chocolat cuit à la casserole

8 mai 2017 6 commentaires

[Recette sans gluten, végétalienne]  Encore du chocolat ! Oui, je suis comme ça ! Mais là, ce n’est pas pareil, c’est pour vous rendre service, si ! J’ai fais un […]

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Tartelette au chocolat mi-crue

5 mai 2017 Un commentaire

 [Recette sans gluten et végétalienne] Ces petites tartelettes au chocolat m’avaient fait de l’oeil sur le blog de Marie « Allergique Gourmand ».  D’ailleurs, allez-lui rendre visite, son site est une mine […]

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Gâteau à la patate douce et à la banane

26 avril 2017 12 commentaires

[ Recette végétalienne, sans gluten]  En ce moment, suite à mon opération je mange peu, je n’ai pas envie de grand-chose, donc j’écoute mes moindres envies, et là j’avais envie […]

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Desserts, IG bas, Pâtisserie, pomme, pommes au four, recettes de fêtes, Recettes végétaliennes, sans gluten, sans lactose, sans oeuf, tatin

Pomme au four façon Tatin, à la crème de cajou

24 avril 2017 4 commentaires

 [Recette sans gluten, végétalienne ] Comme vous le savez certainement je fais partie du groupe des « Toqués de cuisine » du site Cuisine AZ. C’est un groupe collaboratif de passionnés de […]

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Petit flan au tofu soyeux au rhum et à l’ananas

22 mars 2017 10 commentaires

[ Recette sans gluten, sans lactose, sans oeuf ]  Toujours dans la veine des recettes avec du tofu soyeux, je vous propose une recette simplissime, de petit flan à l’ananas, […]

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Fondant au quinoa et chocolat

7 mars 2017 16 commentaires

[Recette sans gluten, sans lactose, sans oeuf] Le printemps arrive tout doucement, les premières floraisons pointent le bout de leur nez, mais il ne fait pas encore bien chaud… Pire […]

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Desserts, Far aux pruneaux végétalien, IG bas, Pâtisserie, Recettes végétaliennes, sans gluten, sans lactose, sans oeuf

Far aux pruneaux

27 février 2017 10 commentaires

[Recette sans gluten, sans oeuf, sans lactose] Je devais vous présenter une recette de beignet au four pour Mardi gras… La recette n’étant pas réussie à mes yeux, je ne […]

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À propos

Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie.

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