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Dans la cuisine de Gin

De la gourmandise mais pas seulement…

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Gâteau végétalien cru au cacao, banane et avocat

28 janvier 2019 6 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Il y avait longtemps que je n’avais pas craqué pour de la pâtisserie crue. A l’occasion de la visite d’une amie, Agathe, venue faire un […]

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Avec du tofu soyeux, banane, Desserts, Entremets et yaourts, IG bas, poire, Recettes au chocolat, recettes de fêtes, Recettes végétaliennes

Entremet végétalien poire-chocolat

5 décembre 2018 17 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Il n’y a pas que les bûches de Noël pour satisfaire nos envies de gourmandises sucrées, au moment des fêtes. D’ailleurs, je ne suis pas […]

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banane, crème dessert, Desserts, mangue, noix de cajou, Recettes "raw" crues, Recettes végétaliennes, sans gluten, sans lactose

Crème dessert de noix de cajou à la mangue et banane

14 mars 2018 9 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Un dessert rapide et tout simple pour égayer cette journée printanière, parce que enfin, j’ai eu le droit à un peu de vitamine D naturelle […]

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Gâteau choco-banane à la pointe de sel

23 février 2018 2 commentaires

[Recette sans gluten et végétalienne] Ah, il y avait longtemps que je ne vous avez pas fait le coup du gâteau au chocolat. Mais ici, il fait un vent polaire […]

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Avec du tofu soyeux, banane, crème à la banane, Desserts, entremet banane, Entremets et yaourts, Recettes végétaliennes, sans gluten

Entremet au tofu soyeux à la banane flambée

2 décembre 2017 3 commentaires

[Recette végétalienne, sans gluten]  Dès fois, je n’ai pas envie de passer beaucoup de temps en cuisine… Et oui, cela arrive même au blogueuse culinaire. Pourtant je suis gourmande, et […]

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Confiture crue à la banane et aux figues

23 octobre 2017 2 commentaires

[Recette crue, végétalienne]  Avec les dernières figues de la saison, dommage qu’elle soit si courte, j’ai préparé une confiture crue ou plutôt pour le mouvement « Raw » (cru, brut), de la […]

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Smoothie bowl exotique aux graines de tournesol

4 octobre 2017 Un commentaire

[Recette végétalienne, sans gluten, crue] Il y a un petit moment que je ne vous avez pas proposé une recette de smoothie bowl. C’est quelque chose que j’aime vraiment me […]

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Baked oatmeal ou porridge au four

28 août 2017 6 commentaires

[Petit déjeuner, recette végétarienne, option vegan ] C’est un concept qui m’avait un peu intrigué, le « Baked oatmeal ». C’est un porridge cuit au four. Pratique puisqu’on peut le faire la veille […]

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Nice cream à la banane et coulis de datte au lucuma

31 juillet 2017 7 commentaires

[ Recette végétalienne]  La Nice cream vous connaissez ? C’est un mot hydride, « Nice cream » vient de la contraction de « banana » et de « ice cream […]

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Gâteau à la patate douce et à la banane

26 avril 2017 12 commentaires

[ Recette végétalienne, sans gluten]  En ce moment, suite à mon opération je mange peu, je n’ai pas envie de grand-chose, donc j’écoute mes moindres envies, et là j’avais envie […]

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Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie.

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