[Recette sans gluten, végétalienne] Cadeaux Inside Le problème avec le sans gluten c’est le pain, et si on y ajoute la variable « indice glycémique bas » le problème devient un vrai […]
Pain nordique aux graines et aux fruits secs
Fondants végétaliens au chocolat
[Recette sans gluten et végétalienne] Parce que je suis fondue de chocolat et que cela fait au moins 15 jours que je ne vous ai pas proposé une recette de […]
Houmous au citron
[Recette végétalienne et sans gluten] Encore de l’houmous… Mais de l’houmous au citron. J’aime particulièrement l’houmous et dernièrement j’en ai vu un, dans le commerce, qui a attiré mon attention […]
Mouhalabieh
[Recette végétalienne et sans gluten] Aujourd’hui un dessert tout simple de feignant(e): le mouhalabieh, un entremet libanais prêt en un clin d’oeil. Vous y retrouverez toutes les saveurs de l’Orient […]
Tartinades de légumineuses : pois-cassés, haricots rouges et blancs
[Recettes sans gluten et végétaliennes] (Concours Inside !) Je vous l’avais déjà dit, j’ai eu quelques préoccupations dernièrement, qui m’ont un peu éloignée du blog. J’en avais presque oublié l’anniversaire du […]
Crème au chocolat au lait de coco
[Recette végétalienne, sans gluten] Depuis combien de temps, je n’avais pas publié de recette avec du chocolat ? Presque 1 mois ! Il était temps… Ou pas, car quand je […]
Socca à l’oignon
[Recette végétalienne et sans gluten] L’été vient finalement jouer les prolongations et j’ai encore envie de soirées « apéro dinatoire » sur la terrasse avec mes amis. Et LA recette qui a […]
Fondant au quinoa et chocolat
[Recette sans gluten, sans lactose, sans oeuf] Le printemps arrive tout doucement, les premières floraisons pointent le bout de leur nez, mais il ne fait pas encore bien chaud… Pire […]
Crème façon chia pudding au cacao cru
[Recette sans gluten, sans lactose, sans oeuf] Voici une petite recette vite-fait comme ça en passant… C’est une recette sans lactose, sans oeuf et qui nécessite que 3 minutes de […]
Terrine de graines de tournesol au curry
Les graines de tournesol sont peu utilisées en cuisine végétalienne, c’est dommage, elles sont d’une grande richesse nutritive et sont vraiment économiques, au regard des autres graines. Pour ce genre […]