Voici la recette du jeudi. Aujourd’hui c’est un smoothie à l’amande et aux myrtilles. Plus léger et moins constituant que mes recettes habituelles, il est doux et assez fluide. En […]
Lait de chanvre à la vanille
Une petite recette toute simple qui vous initiera aux recettes des laits végétaux. Celle ci ne nécessite pas, au préalable, de trempage des graines. Cette recette est à base de […]
Mousse au chocolat au jus de pois chiches
On comment réaliser l’entrée et le dessert avec une seule boite de pois chiches, suite… Non, pas beurk ! Si cela avait été été mauvais, croyez vous que j’aurais posté cet […]
Banoffee en verrine 100% végétal
Attention dessert régressif et complément addictif ! Un envie de dessert gourmand, pas beaucoup envie de cuisiner et pas grand chose dans mon frigo…. 2 bananes qui me regardent dans […]
Chips de Kale
Encore une recette ultra rapide à réaliser, idéale pour l’apéritif ou en encas très sain. Cette recette étonnera à coup sûr vos convives, à moins qu’ils soient végétaliens ultra tendance, […]
Smoothie Banane Choco/Noisette
Nous sommes jeudi ! Et le jeudi, c’est smoothie ! Voici un smoothie hyper gourmand mais aussi très intéressant nutritionnellement parlant, avec un ingrédient magique qui dé-diabolise le chocolat. J’ai […]
Fraisier 100% végétalien et cru !
Voici une recette qui me faisait de l’œil depuis un petit moment. Je me demande pourquoi j’ai attendu, elle aurait été parfaite pour le dessert de Pâques ! C’est dans […]
Kitchari
A vos souhaits ! Kitchari, c’est le nom de ce plat, originaire d’Inde et très apprécié de la médecine ayurvédique. Ce plat repose sur des principes de purification, il extrairait […]
Petite crème chocolat à l’avocat
Oui, oui vous avez bien lu ! Une crème dessert au chocolat et à l’avocat ! Un autre classique de la cuisine végétalienne, prête en 5 minutes chrono. L’avocat remplace très […]
Smoothie bowl
Si vous êtes allés dernièrement sur Instagram ou Pinterest, vous n’avez pas pu éviter le « nouveau » petit déjeuner, qui est en passe de détrôner les tartines et autres mueslis : Le smoothie […]