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Dans la cuisine de Gin

De la gourmandise mais pas seulement…

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citron, haricots blancs, L'heure de l'apéro, La cuisine du placard, Recettes végétaliennes, simplissisme, Tartinades

Crème de haricots blancs au citron

20 mars 2020 11 commentaires

La cuisine du placard [Recette végétalienne et sans gluten] Bonjour, j’espère que vous allez pour le mieux. En cette période de restrictions, je vais essayer de vous proposer d’avantage de […]

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carmel de pomme, chaussson au pomme, Desserts, Galette des rois, Goûter, pâte à tartiner, Pâtisserie, pomme, sans gluten, Tartinades, végétalien

Chausson au caramel de pomme façon galette des rois

5 janvier 2020 2 commentaires

 [Recette végétalienne et sans gluten] Je ne suis pas super en avance pour vous proposer une recette de galette des rois, mais en même temps, entre la panne de mon […]

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algues, Avec du tofu fumé, L'heure de l'apéro, pois-chiches, recettes de fêtes, Recettes végétaliennes, Tartinades

Rillettes de la mer aux algues wakamé et laitue de mer

17 décembre 2019 2 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Je suis encore dans la course des recettes de fêtes, même si je suis en « mode ralenti ». Une grande fatigue s’est emparée de moi mais […]

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champignons, châtaigne, L'heure de l'apéro, pois-chiches, recettes de fêtes, Recettes végétaliennes, sans gluten, Tartinades, Terrines

Faux gras

9 décembre 2019 10 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Je vous l’avais dit, je vais essayer d’être plus présente sur le blog ces prochains jours, afin de vous offrir d’avantage de recettes, surtout des […]

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aubergines, cuisine du monde, L'heure de l'apéro, Recettes végétaliennes, Sur le pouce, Tartinades, Ulmer éditions

Baba ganousch et ses pains plats

24 octobre 2019 4 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Dernièrement j’ai reçu de la part des éditions Ulmer, un livre dont le titre m’a beaucoup amusée « Comment manger sans gluten et garder ses amis » […]

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amande, L'heure de l'apéro, Recettes végétaliennes, sans gluten, Tartinades, tomate, tomates séchées

Tartinade aux deux tomates et à l’amande

30 août 2019 8 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Il y avait longtemps que je ne vous avais pas préparé une tartinade, un houmous ou une tapenade. En voici une, à la tomate fraîche […]

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houmous, L'heure de l'apéro, La butternut dans tous ses états, La cuisine des restes, Tartinades

Houmous de butternut

19 novembre 2018 2 commentaires

 La cuisine des restes [Recettes sans gluten et végétalienne] Cette semaine, j’ai commencé à vous proposer une nouvelle rubrique  « La cuisine des restes », je continue dans ma lancée avec toujours […]

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beurre de potiron, cuisine du monde, épices, Petits-déjeuners, potiron, Recettes végétaliennes, Tartinades

Beurre de potiron à l’américaine

31 octobre 2018 10 commentaires

[Recette sans gluten, végétalienne] Je vous l’avez déjà dit, je ne suis pas très Halloween… Donc je vous laissez vous débrouillez tout seul, pour confectionner vos recettes de doigts de […]

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Chiche !, citron, houmous, IG bas, L'heure de l'apéro, La cuisine du placard, pois-chiches, sans gluten, Tartinades

Houmous au citron

6 septembre 2018 10 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Encore de l’houmous… Mais de l’houmous au citron. J’aime particulièrement l’houmous et dernièrement j’en ai vu un, dans le commerce, qui a attiré mon attention […]

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Faux-mages, IG bas, L'heure de l'apéro, Recettes végétaliennes, Tartinades

Faumage frais aux herbes

25 août 2018 Un commentaire

[Recette végétalienne] Je suis végétarienne, même si parfois mes recettes peuvent laisser penser que je suis végétalienne. Je mange encore du fromage, cependant j’évite dans la mesure du possible, de […]

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À propos

Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie.

On peut être gourmande et prendre soin de soi.

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