[Recette sans gluten et végétalienne] C’est une recette entre la pâtisserie crue et la friandise de récupération pour sportif. Une petite bombe d’énergie, hyper savoureuse à manger avec modération ou […]
Tartelette crue aux noix de pécan et dattes
Rillettes de carotte au tofu fumé
[Recette végétalienne, sans gluten] J’aime beaucoup les tartinades. Elles sont rapides à faire. On les prépare avec presque tout, même des restes de frigo et elles se mangent en entrée, […]
Courge spaghetti façon carbonara
[Recette végétalienne, sans gluten] Ce que j’aime avec les changements de saison, c’est que cela bouscule notre façon de cuisiner, ou du moins cela nous oblige à varier nos recettes. […]
Bouchées fondantes au chocolat à la butternut
[Recette végétalienne, sans gluten] Je suis désolée, mais je ne suis pas très « Halloween » , donc je ne vous inonderai pas de recettes sanguinolentes et horribles. Pour compenser, je vous […]
Confiture crue à la banane et aux figues
[Recette crue, végétalienne] Avec les dernières figues de la saison, dommage qu’elle soit si courte, j’ai préparé une confiture crue ou plutôt pour le mouvement « Raw » (cru, brut), de la […]
Biscuits moelleux au quinoa et à la banane plantain
[Recette sans gluten et végétalienne] Voici une recette de biscuits très moelleux qui me font penser à certaines barres de céréales ( les très molles), dont je tairais le nom. […]
Crème au chocolat au lait de coco
[Recette végétalienne, sans gluten] Depuis combien de temps, je n’avais pas publié de recette avec du chocolat ? Presque 1 mois ! Il était temps… Ou pas, car quand je […]
Poires pochées en infusion de réglisse à la crème de cajou vanillée
[Recette végétalienne, sans gluten] Il y a un fruit que je consomme surtout cuit , c’est la poire. Je ne sais pas pourquoi mais il est très rare que je […]
Pains d’épices à la farine de chataigne, cuits en bocal
[Recette végétalienne, sans gluten] Aujourd’hui, je vous propose une recette gourmande et bien moelleuse de petits pains d’épices cuits en bocal. Et c’est justement leur cuisson en bocal qui leur […]
Smoothie bowl exotique aux graines de tournesol
[Recette végétalienne, sans gluten, crue] Il y a un petit moment que je ne vous avez pas proposé une recette de smoothie bowl. C’est quelque chose que j’aime vraiment me […]