[Recette végétarienne et sans gluten] Les Florentins, c’est une petite douceur qui aura aussi sa place pendant les fêtes, même si ce n’est pas une recette spécifiquement de fin d’année. Ils […]
Velouté de panais à la poire et son granola salé
[Recette végétalienne] Voici un velouté tout doux de panais et de poire. Sa saveur délicate lui donnera sa place sur une table de fête. A condition, de le servir dans […]
Crème de noix au Porto
Recette de fêtes [Recette sans gluten et végétalienne] Nous continuons les préparatifs de fêtes, et il est grand temps de trouver son menu, mais si vous êtes en manque d’inspiration, […]
Menu de réveillon #2
Recettes de fêtes Voici une seconde proposition de menu de réveillon végétalien, et sans gluten, assez simple mais savoureux. Il vous faudra peu de temps pour le préparer dans sa […]
Cailloux amande et cannelle
Recette de Fêtes [Recette végétalienne, sans gluten] En décembre, les recettes seront surtout consacrées aux préparatifs des fêtes de fin d’année. Les recettes seront toujours sans gluten, parce que je […]
Manala ou bonhomme de la St Nicolas
Recette de fêtes [Recette végétarienne] Aujourd’hui 6 décembre, je ne pouvais pas passer à côté, sans vous parler de la Saint Nicolas. Et vous présenter mes manalas. D’autant que mon […]
Soupe grecque au riz et au citron -Avgolemono
[Recette sans gluten et végétalienne] J’avais croisé quelques fois cette recette, mais dans sa version originale, c’est à dire avec du poulet, du riz, des oeufs et évidemment du citron, […]
Ananas poêlé à l’huile de coco et aux baies de Timut
[ Recette végétalienne ] J’aime beaucoup l’ananas, et je l’apprécie surtout cuit. Cela développe son côté très parfumé (d’ailleurs le mot ananas vient du tupi-guarani « naná naná », qui signifie « […]
Chia pudding aux clémentines et à la grenade
[Recette végétalienne et sans gluten] ll y avait longtemps que je ne vous avez pas fait le coup du chia-pudding ! Il faut dire que j’aime beaucoup ce genre de […]
Marmite de légumes d’automne à patate douce, butternut et pomme
[Recette végétalienne] Ils auraient pu terminer en soupe, ces petits légumes d’automne… Mais finalement, j’avais envie de légumes avec un peu de croquant. C’est comme ça, que j’ai jeté dans […]