[Recette végéta*ienne, sans gluten, cétogène, ig bas] J’ai un peu de mal a tenir le rythmne en ce moment pour plusieurs raisons : je suis débordée, fatiguée, alors pour soutenir […]
Gâteau sablé au noix de pécan
Crumpets anglais sans gluten
[Recette végétalienne et sans gluten] Même si en tant que blogueuse culinaire je me dois de ne pas trop faillir aux recettes thématiques de saison (la chandeleur, mardi gras, Pâques, […]
Bobotie
[Recette végétalienne et sans gluten] Avec tous mes marque-pages dans mon dernier livre de cuisine » Cuisines d’Afrique vegan » aux éditions La Plage , je ne savais pas, par quelle recette […]
Butternut rôtie à l’harissa
[Recette végétalienne et sans gluten] Récemment j’ai été interpellé par une butternut qui trainait dans le garde-manger. Dans le genre « Hep t’as l’attention de me laisser pourrir là ? » C’est […]
Crème dessert végétale à l’amande et curd au citron cédrat
[Recette végétalienne et sans gluten] Après le succès de la crème végétale au beurre de cacahuète, j’ai voulu très rapidement faire un essai avec un autre beurre d’oléagineux. Et naturellement, […]
Crème dessert végétale au beurre de cacahuète et nappage chocolat
[Recette végétalienne, sans gluten, cétogène et IG bas] Cette crème dessert au beurre de cacahuète est vraiment dingue. Sa texture est incroyable, et sa couche de chocolat onctueux est à […]
Velouté de céleri rave aux noisettes et truffes de Bourgogne
[Recette végétalienne et sans gluten] Comme je vous l’avais déjà dit, je n’ai pas été présente ces derniers temps sur le blog, pour vous proposer des recettes de fêtes. Je […]
Tarte à la noisette et au chocolat
[Recette végétalienne et sans gluten] Encore du chocolat et des noisettes ! Il faut dire que l’association est toujours une réussite, non ? Ici, c’est en tarte avec un fond […]
Soupe aux lentilles corail et au citron
[Recette végétalienne et sans gluten] J’aime les soupes particulièrement nourrissantes et épicées. Les potages clairs de grand-mère, très peu pour moi… Alors, si vos préférences ressemblent aux miennes, vous devriez […]
Panna cotta à la cardamome et sa compote de fruits secs
[Recette végétalienne et sans gluten] Le froid est arrivé subitement dans la région du Poitou et la rouille m’a tout aussi méchamment surprise. Me voilà pour la deuxième semaine sur […]