[Recette crue, végétalienne] Avec les dernières figues de la saison, dommage qu’elle soit si courte, j’ai préparé une confiture crue ou plutôt pour le mouvement « Raw » (cru, brut), de la […]
Biscuits moelleux au quinoa et à la banane plantain
[Recette sans gluten et végétalienne] Voici une recette de biscuits très moelleux qui me font penser à certaines barres de céréales ( les très molles), dont je tairais le nom. […]
Crème au chocolat au lait de coco
[Recette végétalienne, sans gluten] Depuis combien de temps, je n’avais pas publié de recette avec du chocolat ? Presque 1 mois ! Il était temps… Ou pas, car quand je […]
Poires pochées en infusion de réglisse à la crème de cajou vanillée
[Recette végétalienne, sans gluten] Il y a un fruit que je consomme surtout cuit , c’est la poire. Je ne sais pas pourquoi mais il est très rare que je […]
Pains d’épices à la farine de chataigne, cuits en bocal
[Recette végétalienne, sans gluten] Aujourd’hui, je vous propose une recette gourmande et bien moelleuse de petits pains d’épices cuits en bocal. Et c’est justement leur cuisson en bocal qui leur […]
Smoothie bowl exotique aux graines de tournesol
[Recette végétalienne, sans gluten, crue] Il y a un petit moment que je ne vous avez pas proposé une recette de smoothie bowl. C’est quelque chose que j’aime vraiment me […]
Donuts à la courge butternut (cuits au four)
[Recette sans gluten et végétalienne] J’avais flashé sur cette recette, l’année dernière sur le joli blog de Maeva « Cook A life by Maeva« , et puis le temps passe, et j’ai […]
Chia pudding au lait de coco, citron vert et ananas.
[Recette végétalienne] Voici un chia pudding façon pina colada, avec une association de lait de coco, ananas et du citron vert pour la fraîcheur. Ce qui est bien avec ce […]
Gâteau à la compote de pomme
[Recette sans gluten et végétalienne] Voici un gâteau qui m’avait fait de l’oeil, sur le blog de « Phil and Co cuisine » : un gâteau à la compote de pomme, bien fondant […]
Socca à l’oignon
[Recette végétalienne et sans gluten] L’été vient finalement jouer les prolongations et j’ai encore envie de soirées « apéro dinatoire » sur la terrasse avec mes amis. Et LA recette qui a […]