Aujourd’hui, c’est jeudi mais je ne vous proposerai pas une recette de smoothie, mais un jus : Un jus vert ! Dans mon jeûne liquide du mercredi au jeudi, je […]
Jus vert Céleri/Menthe
Petit déjeuner de Poulette ou crème Budwig
Le nom de ce petit déjeuner est un clin d’œil à ma maman. Je lui est servi un jour un gratin de millet, et bien qu’elle soit très ouverte sur la nourriture du monde, elle […]
Taboulé cru de chou-fleur
[Recette végtalienne et sans gluten] Une envie de terrasse au soleil, d’apéro au jardin avec des amis et de repas estival, oui nous ne sommes même pas encore au mois […]
Crème à l’ avocat et au thé Matcha
A l’origine je voulais faire un smoothie, un vrai, assez fluide. Au final, j’en ai fait une petite crème. J’aurais pu réajuster la texture avec un petit peu de liquide, […]
Fraisier 100% végétalien et cru !
Voici une recette qui me faisait de l’œil depuis un petit moment. Je me demande pourquoi j’ai attendu, elle aurait été parfaite pour le dessert de Pâques ! C’est dans […]
Petite crème chocolat à l’avocat
Oui, oui vous avez bien lu ! Une crème dessert au chocolat et à l’avocat ! Un autre classique de la cuisine végétalienne, prête en 5 minutes chrono. L’avocat remplace très […]
Smoothie bowl
Si vous êtes allés dernièrement sur Instagram ou Pinterest, vous n’avez pas pu éviter le « nouveau » petit déjeuner, qui est en passe de détrôner les tartines et autres mueslis : Le smoothie […]
Bounty maison
En ce moment, je suis dans ma période noix de coco. Je suis comme ça, assez mono maniaque. Puis après, cela sera sans doute autre chose… Même si j’aime beaucoup […]
Chokladbollar
Les Chokladbollars vous connaissez ? Cet après midi, en plein ménage de printemps, j’avais envie d’une petite douceur qui pourrait accompagner mon thé de 16h00. Une recette ultra rapide, sans cuisson, […]
Mousse de Tofu soyeux au chocolat
Voici une recette ultra rapide, super diététique à tous points de vue. C’est light, délicieux et hyper protéiné. Cette gourmandise, ne contient ni œuf, ni beurre et pourtant on s’y […]