[Recette sans gluten et végétalienne] J’espère que vous allez tous bien. Ici, nous ne sommes pas à plaindre vu les circonstances. J’ai juste une de mes minettes qui est bien […]
Cake au citron et graines de pavot
Crème de haricots blancs au citron
La cuisine du placard [Recette végétalienne et sans gluten] Bonjour, j’espère que vous allez pour le mieux. En cette période de restrictions, je vais essayer de vous proposer d’avantage de […]
Pâtes de fruits citron – citron bergamote et pointe de gingembre
[Recette sans gluten et végétalienne] C’est la pleine saison des agrumes et j’ai quelques kilo de citron bio de Sicile à écouler (6 kg en tout). Après mon jus de […]
Galette des rois amande-citron
[Recette végétalienne et sans gluten ] Comme le veut la tradition, c’est l’heure de la galette des rois, même si je ne suis pas chrétienne, ni croyante d’ailleurs, je me […]
Houmous au citron
[Recette végétalienne et sans gluten] Encore de l’houmous… Mais de l’houmous au citron. J’aime particulièrement l’houmous et dernièrement j’en ai vu un, dans le commerce, qui a attiré mon attention […]
Jus de pomme chaud aux épices
[Boisson chaude] C’est le grand retour des boissons chaudes, bon même si aujourd’hui, il a fait grand soleil et 18°c ! N’empêche que ce week-end, il faisait frais et j’ai […]
Soupe grecque au riz et au citron -Avgolemono
[Recette sans gluten et végétalienne] J’avais croisé quelques fois cette recette, mais dans sa version originale, c’est à dire avec du poulet, du riz, des oeufs et évidemment du citron, […]
Infusion verveine et citron en granité
J’aime beaucoup les infusions de plantes chaudes, mais je les préfère mille fois plus, très froides, glacées et surtout en granité. Avec cette canicule, je vous propose une association bien […]
Chia fresca citron vert et gingembre
Avec cette chaleur caniculaire, j’ai envie de vous proposer une boisson très fraîche et hydratante : Le chia fresca, c’est une boisson emblématique du Mexique à base d’eau, de citron, […]
Fondant citron aux graines de pavot
Toujours pas de soleil ou si peu… Mes articulations me font un mal de chien, je pense que je vais finir par acheter du « Framéto » pour éviter la rouille qui […]