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Dans la cuisine de Gin

De la gourmandise mais pas seulement…

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bento, boulettes, épices, harissa, IG bas, okara, Recettes végétaliennes, Steacks végétaux et boulettes

Boulettes d’okara à l’harissa

13 juin 2019 5 commentaires

[Recette végétalienne et sans gluten] Les turpitudes de la vie m’ont dernièrement un peu éloignée du blog, rien de grave ne vous inquiétez pas : des projets, beaucoup de projets… […]

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Boulettes de lentilles corail au curry

13 janvier 2017 11 commentaires

Les lentilles corail sont moins connues que leurs cousines, les lentilles vertes, mais sont de véritable « mines d’or » au niveau nutrition.Elles possèdent un indice glycémique faible (autour de […]

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Boulettes de pois-chiches, amande et épinard

11 octobre 2016 22 commentaires

Voici une recette que j’aime beaucoup. Ce sont des boulettes de pois-chiches, aux épinards et aux amandes Elles sont faciles à réaliser, rapides à dévorer. J’ai emprunté cette recette à […]

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À propos

Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie.

On peut être gourmande et prendre soin de soi.

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