[Recette végétalienne et sans gluten] Cette tarte fine à la courgette et purée d’amande, est l’une des quatre recettes que j’ai réalisé pour le dernier numéro « Léopold », un joli magazine […]
Clafoutis aux figues et à l’hibiscus
[Recette végétalienne et sans gluten] En ce moment, je suis dans ma période de tests de recettes des copinautes, comme avec ce clafoutis. Les filles balancent des tonnes de photos […]
Tartinade aux deux tomates et à l’amande
[Recette végétalienne et sans gluten] Il y avait longtemps que je ne vous avais pas préparé une tartinade, un houmous ou une tapenade. En voici une, à la tomate fraîche […]
Fondant à l’amande et framboise
[Recette végétalienne et sans gluten] Après les fraises, les framboises commencent un peu à donner au jardin. Pas de quoi remplir le congélateur pour le moment, mais juste assez pour […]
Super porridge à la pomme et amande
[Recette végétalienne et sans gluten] En ce moment je ne suis pas en super forme, je suis assez fatiguée malgré le repos. Alors je me booste un peu avec des […]
Galette des rois amande-citron
[Recette végétalienne et sans gluten ] Comme le veut la tradition, c’est l’heure de la galette des rois, même si je ne suis pas chrétienne, ni croyante d’ailleurs, je me […]
Soupe amande et fenouil et son topping
[Recette végéta*ienne et sans gluten] Puisque l’hiver joue les prolongations, voici une soupe originale de fenouil à l’amande, soupoudrée de son topping, au raisin sec et à l’aïl. Avec son […]
Halwa de carotte – Gajar halwa
[Recette sans gluten et végétalienne] Cette météo tristoune me donne toujours des envies de voyage au soleil. J’explore la cuisine colorée des contrées lointaines, et je retourne en Inde, avec […]
Galette des rois à la frangipane
[Recette végétalienne et sans gluten] Puisque personne ne peut y échapper… Voici ma version de la galette des rois ! Une galette croisée avec une couronne, toujours sans gluten, of […]
Florentins
[Recette végétarienne et sans gluten] Les Florentins, c’est une petite douceur qui aura aussi sa place pendant les fêtes, même si ce n’est pas une recette spécifiquement de fin d’année. Ils […]